Аппетитные треугольники из лаваша

4339

Блюда из лаваша стали очень популярными во всем мире, благодаря простоте и доступности продуктов. Из него можно приготовить и вкусный завтрак и быструю закуску для неожиданно нагрянувших гостей, и даже для праздничного стола, если добавить немного фантазии, блюдо из лаваша может стать настоящим украшением. Вариантов приготовления блюд из лаваша существует огромное количество, предлагаю вам попробовать один из них – Аппетитные треугольники из лаваша.

Состав:

  • Лаваш армянский – 1 лист
  • Сыр твердый – по вкусу
  • Зелень – 1/2 п.
  • Молотая паприка – щепотка
  • Панировочные сухари – по вкусу
  • Яйца – 1 шт.
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Растительное масло – для обжаривания

Приготовление:

Шаг 1: Тонкий армянский лаваш развернуть на весь стол и нарезать поперек полосками 7-10 см шириной с помощью острых кухонных ножниц.

Шаг 2: Колбасу нарезать колечками.

Шаг 3: Для приготовления начинки: смешать тертый сыр, измельченную зелень и молотую паприку.
Аппетитные треугольники из лаваша1
Шаг 4: На полоску лаваша через пару сантиметров от края положить кружочек колбасы, а сверху добавить чайную ложку ароматной смеси из твердого сыра и свежей зелени.
Затем полоску лаваша аккуратно свернуть треугоульником, поворачивая его в разные стороны, чтобы получился аккуратный треугольник, закрытый со всех сторон, чтобы не высыпалась начинка.
Аппетитные треугольники из лаваша3

Аппетитные треугольники из лаваша4

Аппетитные треугольники из лаваша5

Аппетитные треугольники из лаваша6
Шаг 5: Все треугольники из лаваша обжарить на растительном масле, обмакивая сначала во взбитое яйцо с молоком, а затем в сухари. Обжаренные треугольники выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Аппетитные треугольники из лаваша7
Шаг 6: Подавать треугольники из лаваша в горячем виде.
Аппетитные треугольники из лаваша
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.