Вторник, Май 22, 2018

Cоус для курицы из майонеза

Во Франции считается, что правильно приготовленный соус для курицы - это уже половина успеха. Соус для курицы из майонеза очень легко и быстро приготовить, мясо в сочетании с таким соусом приобретает очень нежный и пикантный...

Томатная подлива

Состав: масло или жир для жарки - 1-2 ст.л. лук репчатый средний - 1 шт томатная паста - 1 ст.л. соль, сахар, перец, лавровый лист по вкусу мука - 1 ст.л. вода или бульон -...

Соус из огурцов с зеленью и чесноком

Соус из огурцов с зеленью и чесноком - это отличная, холодная закуска-соус на основе йогурта, свежих огурцов, зелени и чеснока. Другое название блюда - соус Дзадзыки, рецепт относится к греческой кухне, соус отлично сочетается...

Укропно-йогуртовый соус для рыбы

Предлагаю вам легкий рецепт приготовления укропно-йогуртого соуса для рыбы, который отлично освежает и дополняет рыбные блюда. Соус получается вкусный, ароматный и очень полезный. Состав: Йогурт без добавок - 150 гр. Лимонный сок - 2 ч. л. Укроп -...

Базиликовый соус с оливковым маслом

Зелёный базилик — это ароматно-пряное растение, родиной которого являются южные страны. Можно приготовить из зелёного базилика знаменитый итальянский соус Песто, но его незаменимыми компонентами являются кедровые орешки и сыр Пармезан, которые не всегда есть...

Сливочный соус из цветной капусты

Сливочный соус из цветной капусты - отличное и очень полезное блюдо, которое прекрасно сочетается с пастой или рисом. Состав: Чеснок - 8 зубчиков Сливочное масло - 2 ст.л. Цветная капуста средняя - 1 шт. Овощной бульон или вода -...

Сметанный соус с зеленью

Сметанный соус с зеленью - это отличная легкая закуска, которую можно подавать с овощами, если вы хотите слегка перекусить. Также соус можно подать к отварному картофелю или мясному блюду. Состав: Сметана 10-15% — 200 гр. ...

Заправка для овощного салата

Предлагаю вам прекрасный рецепт вкусной заправки, которая прекрасно сочетается в салатах из свежих овощей. Состав: Вареный желток - 2 шт. Оливковое масло - 100 мл. Французская горчица - 100 мл. Приготовление: Шаг 1: Вареные желтки растереть вилкой. Шаг 2: Добавить оливковое...

Карамельный соус

Состав: Сгущенное молоко без сахара - 340 гр. Сода - 1/2 ч.л. Сахар - 1,5 ст. Вода - 1/4 ст. Приготовление: В небольшой кастрюле, на медленном огне, нагреть сахар с водой. Довести до полного растворения сахара, не прекращая помешивать. Постепенно влить сгущенное...

Клюквенно-имбирный соус

Состав: Клюква (свежая или замороженная) - 350 гр. Сахар - 180 гр. Имбирь измельченный - 1 ст.л. Красный винный уксус - 2 ст.л. Приготовление: В ковшике соединить клюкву, сахар, имбирь и 2 ст.л. воды. Хорошо перемешать. Довести на огне до кипения...

Сметанно-чесночный соус

Сметанно-чесночный соус - это очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении соус, подходит практически к любому блюду - к рыбе, мясу, картофелю и пельменям. Состав: Сметана — 250 гр. Чеснок — 4-5 зубчиков Укроп — 50 гр. Соль, перец...

Берлинский соус

Берлинский соус - это изумительный белый соус с добавлением ароматной зелени, лимона и чеснока, прекрасно подойдет к овощным салатам, пасте, мясным, рыбным и овощным блюдам. Берлинский соус готовится легко и очень быстро. Состав: Сметана (или 150...

Медовый соус барбекю

Медовый соус барбекю прекрасно подойдет к мясу или птице. Вкусный, ароматный,пикантный соус придаст новый вкус привычным блюдам. Из указанного количества продуктов получается 500 мл соуса. Состав: Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика. Сахар...

Черничный соус

Состав: Черника - 2,5 ст. Апельсиновый сок - 1/2 ст. Сахар - 0,3 ст. Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Сок лимонный - 2 ч.л. Приготовление: В сотейнике соединить чернику, сахар и половину апельсинового сока. Нагреть на среднем огне, помешивая. Тем временем, в...

Томатный соус в домашних условиях с ароматными маслинами

Томатный соус в домашних условиях с ароматными маслинами прекрасно сочетается с пастой, мясными или рыбными блюдами. Состав: Густой томатный сок или помидоры — 450 гр. Лук репчатый — 200 гр. Маслины — 100 гр. Масло растительное — 2,5 ст.л. Мука...

Случайные рецепты

Клаб-сэндвич с курицей и беконом

Клаб-сэндвич – очень популярная закуска среди жителей Нью-Йорка, полюбившаяся всему миру. Этот представитель бутербродов в классическом варианте состоит из 2-3-х кусочков тостов, между которыми...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!