Четверг, Июль 19, 2018

Сливочный соус из цветной капусты

Сливочный соус из цветной капусты - отличное и очень полезное блюдо, которое прекрасно сочетается с пастой или рисом. Состав: Чеснок - 8 зубчиков Сливочное масло - 2 ст.л. Цветная капуста средняя - 1 шт. Овощной бульон или вода -...
gulyash-iz-govyadiny

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины в томатном соусе готовится быстро и просто. Прекрасно подойдет к любому гарниру. Состав: мякоть говядины - 800 г; жир или растительное масло - 1/2 ст.; горячая вода - 2 стакана; мука -...

Базиликовый соус с оливковым маслом

Зелёный базилик — это ароматно-пряное растение, родиной которого являются южные страны. Можно приготовить из зелёного базилика знаменитый итальянский соус Песто, но его незаменимыми компонентами являются кедровые орешки и сыр Пармезан, которые не всегда есть...

Горчично-сметанный соус

Горчично-сметанный соус - очень вкусный и легкий в приготовлении соус из сметаны, горчицы и зелени, прекрасная альтернатива майонезу. Подавать горчично-сметанный соус можно к курице, рыбе, мясу, а также использовать в качестве заправки к салатам. Состав: Сметана...

Томатная подлива

Состав: масло или жир для жарки - 1-2 ст.л. лук репчатый средний - 1 шт томатная паста - 1 ст.л. соль, сахар, перец, лавровый лист по вкусу мука - 1 ст.л. вода или бульон -...

Яблочный соус

Яблочный соус прекрасно сочетается с основными блюдами, например шведы подают яблочный соус к свинине, а в Германии он подаётся к картофельным оладьям, в США к картофелю фри, а во Франции его используют исключительно как...

Апельсиновый курд

Апельсиновый курд — это очень вкусный и ароматный крем-соус, используемый при приготовлении различных десертов, по вкусу и консистенции напоминает лимонный курд, только вкус у апельсинового курда намного мягче и слаще. Чтобы сделать соус менее...

Черничный соус

Состав: Черника - 2,5 ст. Апельсиновый сок - 1/2 ст. Сахар - 0,3 ст. Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Сок лимонный - 2 ч.л. Приготовление: В сотейнике соединить чернику, сахар и половину апельсинового сока. Нагреть на среднем огне, помешивая. Тем временем, в...

Соус «Сальса»

Мексиканский соус «Сальса» особенно понравится любителям острых блюд, незаменимым ингредиентом соуса сальса является горький перец чили, в соус добавляют спелые помидоры, лук, зелень петрушки, мяты или кинзы, сок лимона или лайма. Охлажденный соус подают...

Сладкий лимонный соус

Состав: Вода - 200 мл. Сок лимонный - 200 мл. Лимоны - 1 шт. Сахар - 100 гр. Кукурузная мука - 45 гр. Яичный желток - 2 шт. Сливочное масло - 30 гр. Приготовление: Смешать сахар и кукурузную муку. Добавить взбитые желтки с холодной...
yazyk_govyazhiy_pod-sousom-anymenu

Говяжий язык под ореховым соусом

Говяжий язык - блюдо, которое чаще всего мы привыкли считать закуской и подавать к столу в холодном виде с хреном и горчицей. И все же, говяжий язык может стать вполне самостоятельным горячим блюдом, которое наверняка полюбится вашей...

Соус для спагетти

Предлагаю вам попробовать универсальный соус для спагетти - очень вкусный и простой в приготовлении. Его можно заготовить впрок, поскольку не теряя своих вкусовых качеств, он прекрасно хранится в холодильнике. Состав: Фарш говяжий — 1 кг. Оливковое масло...

Медовый соус барбекю

Медовый соус барбекю прекрасно подойдет к мясу или птице. Вкусный, ароматный,пикантный соус придаст новый вкус привычным блюдам. Из указанного количества продуктов получается 500 мл соуса. Состав: Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика. Сахар...

Карпаччо из ананаса с острой заправкой

Состав: Ананас - 1 шт. Соус: Вода - 50 мл. Сахар - 20 гр. Перец чили - 0.5 шт. Имбирь - 5 см. Сок лайма - 0.5 шт. Листья мяты - 8 шт. Зерна граната - 1/4 ст. Соль морская - щепотка Приготовление: Приготовить соус заранее. Воду...

Сырный соус

Предлагаю вам рецепт приготовления сырного соуса сос сливками, который можно подавать к пасте, мясу, гречке или картофелю. Состав: Мука - 2-3 ст.л. Сливки 10 % - 250 мл. Бульон - 150 мл. Сыр тертый - 150 гр. Приготовление: Шаг 1: Муку...

Случайные рецепты

Блинчики с печенью трески

Предлагаю вам отличный рецепт вкусных блинчиков с печенью трески, яйцом и овощами, который можно приготовить на завтрак, или подать в качестве оригинальной закуски. Состав: Зеленый лук...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!