gulyash-iz-govyadiny

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины в томатном соусе готовится быстро и просто. Прекрасно подойдет к любому гарниру. Состав: мякоть говядины - 800 г; жир или растительное масло - 1/2 ст.; горячая вода - 2 стакана; мука -...

Сладкий лимонный соус

Состав: Вода - 200 мл. Сок лимонный - 200 мл. Лимоны - 1 шт. Сахар - 100 гр. Кукурузная мука - 45 гр. Яичный желток - 2 шт. Сливочное масло - 30 гр. Приготовление: Смешать сахар и кукурузную муку. Добавить взбитые желтки с холодной...

Соус из авокадо (гуакамоле)

Гуакамоле — это традиционный мексиканский овощной соус, в переводе с языка науатль означает «соус из авокадо». Соус из авокадо не только очень полезен, но и готовится очень легко и быстро. Отлично сочетается с мясом,...

Яблочный соус

Яблочный соус прекрасно сочетается с основными блюдами, например шведы подают яблочный соус к свинине, а в Германии он подаётся к картофельным оладьям, в США к картофелю фри, а во Франции его используют исключительно как...

Карамельный соус

Состав: Сгущенное молоко без сахара - 340 гр. Сода - 1/2 ч.л. Сахар - 1,5 ст. Вода - 1/4 ст. Приготовление: В небольшой кастрюле, на медленном огне, нагреть сахар с водой. Довести до полного растворения сахара, не прекращая помешивать. Постепенно влить сгущенное...

Клюквенно-имбирный соус

Состав: Клюква (свежая или замороженная) - 350 гр. Сахар - 180 гр. Имбирь измельченный - 1 ст.л. Красный винный уксус - 2 ст.л. Приготовление: В ковшике соединить клюкву, сахар, имбирь и 2 ст.л. воды. Хорошо перемешать. Довести на огне до кипения...

Кисло-сладкий соус

Состав: Лук - 2 шт. Чеснок - 2 дольки Имбирь - 1 кусочек (примерно 5 см длиной) Растительное масло - 2 ст. л. Соевый соус - 2 ст.л. Белое сухое вино - 2 ст.л. Яблочный уксус - 1 ст.л. Кетчуп - 3...

Домашний томатный соус

Домашний томатный соус - это универсальное блюдо, которое идеально сочетается со многими видами блюд, например отлично подойдет для приготовления тефтелей, любых макаронных изделий - таких как паста или спагетти. Отличная замена магазинному кетчупу. Состав:  Томаты...

Сметанный соус с зеленью

Сметанный соус с зеленью - это отличная легкая закуска, которую можно подавать с овощами, если вы хотите слегка перекусить. Также соус можно подать к отварному картофелю или мясному блюду. Состав: Сметана 10-15% — 200 гр. ...

Медовый соус барбекю

Медовый соус барбекю прекрасно подойдет к мясу или птице. Вкусный, ароматный,пикантный соус придаст новый вкус привычным блюдам. Из указанного количества продуктов получается 500 мл соуса. Состав: Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика. Сахар...

Томатно-чесночный соус к рыбным блюдам

Состав: Помидоры - 1 кг. Чеснок - 10 зубчиков Оливковое масло - 1/3 стакана Зеленый чили перец - 1 шт.( по желанию ) Лимонный сок - 1 ст.л. Петрушка или кинза - - 1 пучок Приготовление: На помидорах ножом сделать крестообразные надрезы...

Форель, запеченная в фольге с йогуртовым соусом

Любите рыбку? Мы очень! Предлагаем легкий рецепт вкусного рыбного блюда. Форель, запеченная в фольге с йогуртовым соусом – вкусное и очень полезное блюдо, готовится легко и просто. Состав: Форель - 1 кусок ( 350 г.). ...
kurinoe-file-v-jogurte

Куриное филе в йогурте

Куриное филе в йогурте Это блюдо относится к категории быстрых и полезных. Обычно куриное филе готовят со сметаной или сливками, но использование йогурта подарит неповторимый вкус куриному мясу, сделает блюдо менее калорийным...

Брускетта с клубничной сальсой

Брускетта с клубничной сальсой - это ароматная, очень вкусная и оригинальная закуска из поджаренного, хрустящего ломтика хлеба с клубничным соусом сальса и моцареллой. Состав: Багет - 4 ломтика Моцарелла — 100 гр. Клубника - 1 стакан Сахар - щепотка Соль...

Заправка для овощного салата

Предлагаю вам прекрасный рецепт вкусной заправки, которая прекрасно сочетается в салатах из свежих овощей. Состав: Вареный желток - 2 шт. Оливковое масло - 100 мл. Французская горчица - 100 мл. Приготовление: Шаг 1: Вареные желтки растереть вилкой. Шаг 2: Добавить оливковое...

Случайные рецепты

Меню на неделю

Понедельник 2 января Завтрак: Каша молочная пшеничная. Бутерброд с сыром. Чай с молоком. Обед: Борщ с квашенной капустой. Ужин: Салат "После бала". Тефтели тушеные с целым картофелем....

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!