Четверг, Июль 19, 2018

Базиликовый соус с оливковым маслом

Зелёный базилик — это ароматно-пряное растение, родиной которого являются южные страны. Можно приготовить из зелёного базилика знаменитый итальянский соус Песто, но его незаменимыми компонентами являются кедровые орешки и сыр Пармезан, которые не всегда есть...

Томатная подлива

Состав: масло или жир для жарки - 1-2 ст.л. лук репчатый средний - 1 шт томатная паста - 1 ст.л. соль, сахар, перец, лавровый лист по вкусу мука - 1 ст.л. вода или бульон -...

Сливочный соус из цветной капусты

Сливочный соус из цветной капусты - отличное и очень полезное блюдо, которое прекрасно сочетается с пастой или рисом. Состав: Чеснок - 8 зубчиков Сливочное масло - 2 ст.л. Цветная капуста средняя - 1 шт. Овощной бульон или вода -...

Французская салатная заправка-пятиминутка

Французская салатная заправка-пятиминутка - универсальная приправа для овощных салатов, придает блюду особую нотку и улучшает вкус. Состав: Оливковое масло - 150 мл. Винный уксус - 3 ст.л. Зернистая горчица - 1 ст.л. Чеснок, раздавленный - 1 зубчик Мед - 1...

Томатный соус в домашних условиях с ароматными маслинами

Томатный соус в домашних условиях с ароматными маслинами прекрасно сочетается с пастой, мясными или рыбными блюдами. Состав: Густой томатный сок или помидоры — 450 гр. Лук репчатый — 200 гр. Маслины — 100 гр. Масло растительное — 2,5 ст.л. Мука...

Горчично-сметанный соус

Горчично-сметанный соус - очень вкусный и легкий в приготовлении соус из сметаны, горчицы и зелени, прекрасная альтернатива майонезу. Подавать горчично-сметанный соус можно к курице, рыбе, мясу, а также использовать в качестве заправки к салатам. Состав: Сметана...

Острый соус к мясу

Предлагаю вам простой рецепт вкусного, острого соуса к мясу. Состав: Сладкий перец - 2-3 шт. Острый перец - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 5 шт. Чеснок - 4-5 зуб. Яблоки (кисло-сладкие) - 2 шт. Зелень петрушки - 0.5...

Cоус для курицы из майонеза

Во Франции считается, что правильно приготовленный соус для курицы - это уже половина успеха. Соус для курицы из майонеза очень легко и быстро приготовить, мясо в сочетании с таким соусом приобретает очень нежный и пикантный...

Домашний чесночный майонез

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, ароматный и быстрый в приготовлении домашний чесночный майонез. Состав: Масло оливковое – 1 стакан Желток — 2 шт. Лимонный сок — 1 ст. л. Чеснок – 4-5 зубчика Соль и перец - по вкусу Приготовление: Шаг 1:...

Соус из огурцов с зеленью и чесноком

Соус из огурцов с зеленью и чесноком - это отличная, холодная закуска-соус на основе йогурта, свежих огурцов, зелени и чеснока. Другое название блюда - соус Дзадзыки, рецепт относится к греческой кухне, соус отлично сочетается...

Крем Англез

Крем Англез - это десертный соус из яиц, сливок и свежей ванили. Крем Англез обычно используется в качестве улучшения и украшения выпечки и других десертов. Является незаменимой базой для приготовления мороженого, муссов, кремов. Состав: Молоко —...
gustaya-gribnaya-podliva

Густая грибная подлива

Густая грибная подлива Приготовить подливу с грибами можно из любых грибов, собранных вами в лесу и предварительно отваренных, купленных в магазине, свежих или замороженных. Подойдут как лесные грибы, так и шампиньоны. 0.5 кг....

Апельсиновый курд

Апельсиновый курд — это очень вкусный и ароматный крем-соус, используемый при приготовлении различных десертов, по вкусу и консистенции напоминает лимонный курд, только вкус у апельсинового курда намного мягче и слаще. Чтобы сделать соус менее...

Соус из ягод с вином

Состав: Ягоды свежие - 1 ст. Сахар - 1 ст. Вино красное сухое - 1/4 мл. Приготовление: Ягоды на дюбой вкус (клубнику, малину, землянику, смородину) промыть и протереть через сито. В кастрюлю всыпать сахар, влить четверть стакана воды, довести до...

Укропно-йогуртовый соус для рыбы

Предлагаю вам легкий рецепт приготовления укропно-йогуртого соуса для рыбы, который отлично освежает и дополняет рыбные блюда. Соус получается вкусный, ароматный и очень полезный. Состав: Йогурт без добавок - 150 гр. Лимонный сок - 2 ч. л. Укроп -...

Случайные рецепты

Салат из запеченного перца с гренками

Салат из запеченного перца с гренками - оригинальный горячий салат из разноцветного перца с гренками и оливками. Пошаговый рецепт с фото. Состав: белый хлеб -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!