Предлагаю вам попробовать очень вкусный и питательный фруктовый салат с черносливом, яблоками и орехами.
Состав:
- Яблоко – 2 шт.
- Чернослив – 100 гр.
- Орехи грецкие – 35 гр.
- Сахар – 2 ст.л.
- Сахарная пудра – 75 гр.
- Коньяк – 30 мл.
- Cметана – 100 гр.
- Сок лимона и лайма – 2 ч.л.
- Ванилин – 5 гр.
Приготовление:
Шаг 1: В небольшом количестве сладкой воды отварить чернослив до полуготовности. Остудить, удалить косточку и нарезать на кусочки.
Шаг 2: Яблоки почистить и нарезать соломкой, добавить сахар, коньяк, сок лимона. Перемешать и оставить на 30 минут для пропитки.
Шаг 3: В глубокий салатник выложить слоями чернослив, яблоки. Повторить слои.
Шаг 4: Сметану хорошо взбить с сахарной пудрой и ванилином. Грецкие орехи мелко порубить. Полить сверху салат взбитой сметаной и посыпать орехами.
Приятного аппетита!
