Гуляш из говядины в мультиварке

2059

Гуляш из говядины в мультиварке получается сочным, ароматным и очень вкусным. Простой рецепт приготовления вкусного домашнего блюда в мультиварке с пошаговыми фото.

Состав продуктов:

  • Говядина — 600 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Вода — 1 стакан
  • Зелень — 50 гр.
  • Соль, перец, специи — по вкусу
  • Растительное масло — 50 мл.

Гуляш из говядины в мультиварке – рецепт приготовления:

Шаг 1: Мясо промыть, нарезать кубиками. Включить режим «Жарка», 30 минут. Обжарить мясо со всех сторон около 20 минут.
Гуляш из говядины в мультиварке1
Шаг 2: Лук очистить, перец очистить от зерен. Овощи нарезать кубиками. Добавить к мясу. Перемешать.
Гуляш из говядины в мультиварке2
Шаг 3: Морковь очистить и натереть на крупную терку. Обжарить вместе с мясом и овощами.

Шаг 4: Приготовить соус: смешать воду, со сметаной, томатной пастой и мукой. Все хорошо перемешать при помощи венчика.
Гуляш из говядины в мультиварке3

Шаг 5: Залить смесью мясо и овощи. Включить режим «Тушение», время 1,5 часа.Гуляш из говядины в мультиварке4
Шаг 6: После того, как прозвучит сигнал, добавить мелко нарезанную зелень. Закрыть крышкой и томить блюдо еще 15 минут.

Шаг 7: Гуляш из говядины прекрасно сочетается с картофельным пюре, рисом или гречкой.
Гуляш из говядины в мультиварке
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ