Круассан-сэндвич «Цезарь с курицей»

2341

Круассан-сэндвич «Цезарь с курицей» – вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака. Вместо калорийного соуса в данном рецепте используется заправка на основе легкого йогурта, а в начинку добавляется авокадо, таким образом завтрак получается не просто вкусным, но и очень полезным.

Состав:

  • Круассан – 2 шт.
  • Куриное филе – 100–150 гр.
  • Авокадо – 1/2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Твердый тертый сыр – 30 гр.
  • Листья салата
  • Растительное масло – для жарки

Заправка:

  • Натуральный йогурт – 1 ст.л.
  • Оливковое масло – 1 ч.л.
  • Горчица – 0,5 ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Куриное филе отбить и быстро обжарить на небольшом количестве растительного масла. Нарезать мясо кубиками, посолить по вкусу.

Шаг 2: Авокадо очистить и нарезать средними кубиками. Смешать авокадо и куриное филе.
Круассан сэндвич Цезарь с курицей1
Шаг 3: Для заправки смешать все ингредиенты до однородной смеси.
Круассан сэндвич Цезарь с курицей2
Шаг 4: Круассаны надрезать сбоку. Внутрь сперва положить лист салата, затем тонкую пластину помидора, сверху – курицу с авокадо, полить заправкой и посыпать тертым сыром.
Круассан сэндвич Цезарь с курицей3
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ