Суббота, Апрель 29, 2017
chto-takoe

Что такое Фуа-гра

Фуа-гра - традиционное блюдо Франции, пользуется популярностью среди европейских гурманов. Этот деликатес готовят из жирной гусиной печени, обработанной специальным образом. Фуа-гра зародилось еще в Древнем Египте. Местные жители заметили тот факт, что печень птиц, набравших...
sarma-s-risom-tureckaya-zakuska

Сарма с рисом. Турецкая закуска

Сарма с рисом. Турецкая закуска - - рис, растительное масло, лук, сухая мята, смесь перцев, тмин, томатный соус, соль, томатная паста, красный и черный перец, вода, виноградные листья, На сковороду добавить масло и...

Особенности английской кухни

Каждый раз, когда люди посещают Британские острова, они просто не могут устоять перед замечательным вкусом британской кухни. Хотя долгое время она была предметом большого количества насмешек от ее европейских соседей, британская  кухня обладает одной...
gadzhar-pulau-ris-po-indijski

Гаджар Пулау – рис по индийски

Рис в Индии стоит на первом месте и его готовят как в бедных, так и в самых богатых семьях. Рис подают в кафе и ресторанах и на обед, и на ужин. Мы будем готовить...
syr-klassika-italyanskoj-kuxni

Сыр – классика итальянской кухни

Большинство как итальянцев, так и представителей других национальностей, считают именно сыр основой национальной кухни Италии, во многом предопределяющим такую ее популярность и разнообразие. Любой из сортов итальянского сыра может выступать основой огромного количества десертов...
kartofelnye-kotlety-s-kolbasoj

Картофельные котлеты с колбасой

Согласитесь, что название блюда довольно интересное и простое. Больше того, блюдо невероятно вкусное. Надо сказать, что белорусы отличные повара и кулинарная фантазия у них развита, как ни одного другого народа. Нам кажется это от...
vengerskaya-vatrushka-s-tvorogom-iz-sloenogo-testa

Венгерская ватрушка с творогом из слоеного теста

Наверное многие еще помнят те времена, когда в кондитерских можно было купить булочку «венгерку». Тогда никому даже в голову не приходило что ее можно печь самостоятельно. Это были великолепные свежие булочки с творогом, которые...

Караимские пирожки

Местной достопримечательностью некоторых регионов Литвы являются пирожки караимские, получившие название «кибины», а тем, кто хочет в домашних условиях приготовить их, необходимо знать о том, что они являются очень жирными и обладают довольно высокой калорийностью. Такие...
luchshie-pripravy-k-italyanskoj-paste

Секреты приготовления итальянской пасты

Ничего удивительного, что паста, излюбленное блюдо итальянцев, прижилось и в других культурах. Каждый раз подавая его с новой приправой, вы получаете новое, изысканное блюдо безо всяких экзотических ингредиентов. Все нужное для приготовления найдется под...
korejskaya-kuxnya

Корейская кухня

Как и любая национальная кухня, корейская имеет свои особенности. На сегодняшний день она довольно популярна. Ее считают одной из самых полезных в мире кухонь. Корейцы используют только свежие продукты. Они бывают заквашенными, проваренными или...

Случайные рецепты

kompot-iz-chernosliva-ili-kuragi

Компот из чернослива или кураги

Компот из чернослива или кураги - вкусный и сладкий напиток актуальный как в летнее, так и в зимнее время. Состав: чернослив или курага - 200 г; ...

Кобб салат