Среда, Февраль 21, 2018
ris-v-meksikanskom-stile

Рис в мексиканском стиле

Это блюдо понравится любителям риса. Оригинальный вкус рису придадут специи и овощи, примерно так готовят рис в Мексике, поэтому это блюдо мы назвали - рис в мексиканском стиле. Состав: Рис длиннозернистый - 200 гр. Лук...
frnsuzskii-sirnii-sup

Французский деликатес – сырный суп, секрет приготовления

Точной даты, когда попробовали первый в истории сырный суп, не существует. Однако блюду уже много десятилетий, упоминания о нем начались еще в начале 20 века. Сырный суп – история появления Авторство первого сырного супа приписывается сразу...
fast-food

Может ли фаст-фуд быть полезным?

Я практически уверена, что вы ответили - нет. И в самом деле, все мы давно привыкли считать фаст-фуд вредной пищей, которая содержит канцерогены, всю таблицу Менделеева и Бог знает что еще. Однако есть среди всех...

Барселонский горячий шоколад

Состав: Вода горячая -  2/3 ст. Темный или горький шоколад (60% какао) - 60 гр. Молоко - 1,3 ст. Кофе натуральный сваренный - 1 чашка Какао-порошок -  1/4 ст. Сахарный песок - 1/4 ст. ...
amerikanskaya_kuhnya

Блюда американской кухни – особенности и традиции

Блюда американской кухни у многих ассоциируются с традиционным фаст-фудом и барбекю. Далеко не все знают другие, в том числе и праздничные, блюда, придуманные там, например, запеченная индейка или рождественское миндальное печенье. На самом деле...

Салат “Казахский”

Салат "Казахский" - слоеный салат пропитанный майонезом с мясом и яйцом, а также жареным луком и редькой. Состав: яйцо - 4 шт; лук репчатый - 2 крупных головки; редька черная - 1-2 шт; мясо вареное...
recept-blyuda-ossobuko

Рецепт блюда Оссобуко. Итальянская кухня

В итальянской национальной кухне существует довольно много интересных блюд, достойных внимания, а одним из них является оссобуко. Такое блюдо представляет собой самую настоящую классику национальной итальянской кухни, несмотря на то, что технология достаточно проста. Рецепт...
ryba-v-duxovke-po-azerbajdzhanski

Рыба в духовке по азербайджански

Рыба в духовке по азербайджански Вкусную рыбу можно приготовить в духовке. осетровая или лососевая рыбатоматный сок или паставодачесноккинзарастительное маслолимон Рыбу нужно порезать на крупные куски средней толщины, добавить специи. Если используете томатную пасту,...

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски, очень простое постное блюдо из фасоли, но одновременно с очень богатым насыщенным вкусом. Состав: Крупная белая фасоль - 250 гр. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масл - 50 мл. ...
guakomole

Гуакомоле – мексиканская закуска из авокадо

Холодную закуску из авокадо – гуакомоле любят не только в Мексике, но и во многих других странах мира. Мексиканцы едят ее с кукурузными чипсами, а также используют в качестве соуса к различным мясным и...
tradicii-italii

Традиции Италии: пицца и паста

Итальянская кухня снискала себе славу утонченной и изысканной, поэтому многими людьми воспринимается как элитная. В то же время многие ее известные блюда стали поистине народными и предлагаются многими недорогими кафе и ресторанами. В первую...

Яичный суп с пастой фарфалле

Очень простой и невероятно вкусный яичный суп с пастой фарфалле по итальянскому рецепту, который понравится детям и взрослым. Пасту фарфалле (мелкие бабочки) – специально готовят для этого супа. Состав: Куриный или говяжий бульон - 1,5...

Овощной салат Шопский – в лучших традициях болгарской кухни

Овощной салат Шопский - очень вкусный и популярный в Болгарии салат из свежих овощей и брынзы. Состав: Помидоры - 2 шт. Огурцы - 2 шт. Сладкий перец - 1 шт. Лук зеленый - 2 пера ...
shokoladnoe-pechene-shvedskaya-kuxnya

Шоколадное печенье. Шведская кухня

Шоколадное печенье. Шведская кухня Это классическое печенье — всего один из семи видов, которые по шведской традиции должны подаваться к кофе. Всего из ингредиентов указанных ниже должно выйти 50-60 печений. для теста:190 г....

Бостонский кремовый торт

Бостонский кремовый торт - это очень вкусный, легкий и воздушный десерт на основе бисквитного теста с нежным ванильным кремом. Состав: Мука — 125 гр. Яйца — 4 шт. Сахар — 150 гр. Разрыхлитель — 1...

Случайные рецепты

Крем-суп из тыквы и груши

Состав: Лук - 1 шт. Тыква очищенная - 1 кг. Груши - 2 шт. Овощной бульон или вода Греческий или соевый йогурт - 100-200 гр. Оливковое масло Соль, перец - по...