Среда, Февраль 21, 2018
anglijskaya-vatrushka

Английская ватрушка

Английская ватрушка - это пирог из песочного теста,который в Англии считается традиционным и готовится для чаепития к пяти часам вечера. Хозяйки добавляют в начинку лимонную цедру, изюм и фрукты. Эта выпечка всегда получается удачно...
salat_cesar_s_krevetkami

Салат Цезарь с креветками

  Салат Цезарь с креветками Салат Цезарь с креветками - одна из разновидностей любимого всеми простого, но вкусного американского салата Цезарь, для любителей морепродуктов. 1 шт. листья салата или пекинской капусты ((пучок);)300 г. креветки ...

Шанхайская кухня

Шанхайскую кухню предпочитают сладкоежки со всего мира, благодаря добавлению кусочков нерафинированного сахара даже к таким несвойственным блюдам из рыбы, ветчины и свинины. Все блюда очень калорийны и сладкие на вкус. Широко местные повара применяют...
vostochnaya-kuhnya

Восточная кухня – пряные ароматы лета

Восточная кухня воплощение лета, один шашлык чего стоит! Все кухни восточных стран объединяет пристрастие к большому количеству самой разнообразной ароматной зелени и специям. Вспомнить хотя бы знаменитое восточное блюдо – лагман, рецепт лагмана содержит...

Брауни с вишней – легенда американской кухни

Шоколадный пирог брауни с влажной серединкой считается одним из самых популярных десертов во всем мире. Рецепт пирога был придуман в далеком 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. В зависимости от ингредиентов...
sous-caciki-grecheskaya-kuxnya

Соус цацики. Греческая кухня

Греки любят приправлять различные блюда соусами. Один из соусов готовят почти в каждом доме, и именно простота его приготовления и отменный вкус принесла ему такую популярность среди жителей Греции. Такое сочетание, как свежий огурец...

Гаспачо – холодный томатный суп из Испании

Гаспачо — национальное блюдо испанской кухни. Это холодный суп из перетертых помидоров и других овощей. Прекрасная альтернатива окрошке в летнее время. Блюдо имеет большую историю. По некоторым данным, оно появилось в начале нашей эры и...

Ёка – вкусное кавказское блюдо

Ёка - это очень вкусное, сытное и быстрое блюдо из лаваша, популярное в кавказских странах, прекрасно подойдет для завтрака, обеда или легкого перекуса. Ёка готовится из обжаренного лаваша, внутрь заворачивается яйцо и различные добавки...
okonomiyaki-yaponskie-kapustnye-oladi

Окономияки. Японские капустные оладьи

В аутентичной японской кухне окономияки — популярное горячее блюдо, представляющее собой жареные оладьи (лепешки) из разных ингредиентов. В тесто для кушанья (помимо муки, воды и яиц) чаще всего кладут обычную капусту, вкуснее, если она...

Шакшука – традиционный израильский завтрак

Шакшука - это очень вкусное и ароматное блюдо из яиц, жареных в остро-сладком соусе из помидор, болгарского перца, лука и чеснока. Несмотря на то, что родина этого блюда Северная Африка, оно считается традиционным израильским завтраком....
xotch-potch-anglijskaya-kuxnya

Хотч Потч. Английская кухня

Хотч Потч. Английская кухня 710 г. шея ягненка1 шт. кочанный салат235 г. лущеный горох2 шт. морковь2 шт. репа120 г. бобы лима6 шт. лук-батун1 шт. капуста цветнаясоль2300 мл. вода25 г. петрушка Свежее мясо...

Салат Нисуаз – прованская кухня

Салат Нисуаз — это замечательное блюдо прованской кухни (французской), состоит салат из различных овощей, тунца или анчоусов, или того и другого вместе. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции салата. Состав: Руккола (или листья салата)...
tradicii-italii

Традиции Италии: пицца и паста

Итальянская кухня снискала себе славу утонченной и изысканной, поэтому многими людьми воспринимается как элитная. В то же время многие ее известные блюда стали поистине народными и предлагаются многими недорогими кафе и ресторанами. В первую...

Кус-кус – восточный гость на русской кухне

Сейчас на прилавке магазина чего только не встретишь! Экзотические фрукты и овощи, которые привозят из далеких стран, макароны, различные консервации. А какое разнообразие круп! Одних только гречек и рисов по несколько сортов! И во всем этом...
nyuansy-prigotovleniya-blyud-v-raznyx-regionax

Нюансы приготовления блюд в разных регионах

У разных народов мира своя особенная кухня, свои традиционные блюда и свой уникальный вкус. Бывает даже, что одно и то же блюдо, отдельно взятой страны, готовится поразомну в разных регионах этой страны. Узбекский плов Во Ферганской долине...

Случайные рецепты

shokoladnye-konfety-na-den-svyatogo-valentina

Шоколадные конфеты на день Святого Валентина

Праздник всех влюбленных – это самый романтичный день в году, и хочется сделать своей половинке необычный и незабываемый подарок, чтобы он остался в памяти...