Сорбет из дыни
Летом мороженого хочется не только детям, но и взрослым. Сегодня разнообразие этого продукта в магазинах поражает воображение даже самых рьяных ценителей этого лакомства. Однако приготовить практически любое мороженое можно в домашних условиях. Предлагаем простой...
Десерт из черешни и мороженого
Черешня и холодное мороженое – прекрасное сочетание для сладкого десерта. Такое лакомство – настоящее спасение в жаркий летний день, от которого отказаться сложно даже ребятишкам! Десерт из черешни и мороженого готовится очень просто и...
Салат из дыни и авокадо
Предлагаю вам очень свежий, вкусный, сочный и полезный салат из дыни и авокадо. Такой салат прекрасно подойдет для летнего завтрака или ужина.
Состав:
Дыня - 1 шт.
Авокадо - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
...
Морковный салат с черной смородиной
Невероятно вкусный легкий морковный салат с черной смородиной – настоящий хит летнего меню. Готовится быстро, полон витаминов, минимум калорий. При желании салат можно заправить сметаной или обезжиренным йогуртом.
Что нужно на 1 порцию салата:
сочная...
Сытный и легкий салат
Состав:
Зеленые яблоки - 2 шт.
Свежие огурцы - 3-4 шт.
Отварная куриная грудка
Маслины 5-8 шт. (разрезать на пополам)
Соус:
Смешать натуральный йогурт и нежирную сметану.
Приготовление:
Все ингредиенты мелко нарезать и хорошо перемешать.
Затем заправить салат приготовленным соусом, приправить солью и...
Шашлык из курицы с ананасом
Вкусный шашлык из курицы с ананасом, маринованный в соевом соусе, можно приготовить в домашних условиях на шпажках, и на мангале на шампурах. Курица приготовленная с ананасами получается очень нежной, ароматной, с тонкой экзотической ноткой.
Состав:
Грудки...
Огуречный салат с креветками, помидорами черри и оливками
Огуречный салат с креветками, помидорами черри и оливками - вкусный и полезный овощной салат с креветками и соусом, украшается с помощью кулинарного кольца, благодаря чему выглядит красиво и оригинально.
Состав:
Креветки – 100 гр.
Огурец...
Вареники с ягодами
Вареники с ягодами - отличное блюдо на завтрак или полдник, которое понравится как взрослым, так и детям.
Состав:
Сахар - 1 стакан
Ягоды (клубника, малина) - 1 кг.
Соль - щепотка
Яйца куриные - 2 шт.
Вода - 1 стакан
Мука...
Шашлык из овощей
Состав:
Помидоры
Лук
Баклажаны
Цукини
Перец болгарский (желтый и красный)
Соль, паприка - по вкусу
Масло растительное
Приготовление:
Овощи хорошо промыть и нарезать брусочками по 3—4 сантиметра.
Нанизать на шампур: сначала томаты, желтый перец, лук, затем красный перец, далее баклажаны, перец, лук, цукини.
Смазать овощи...
Салат “Окрошечный”
Салат Окрошечный - основан на ингредиентах используемых в обычной окрошке, но заправленный вместо кефира или кваса майонезом.
Состав:
яйца - 4 шт;
картофель - 3 шт;
колбаса вареная - 200 г;
редиска - 6-7 шт;
...
Крем с меренгой и клубникой
Крем с меренгой и клубникой - удивительно нежный и воздушный десерт со вкусом карамели и цветом топлёного молока, хрустящая меренга и сочная, освежающая клубника. Настоящее лакомство для сладкоежек!!!
Состав:
Клубника - 200 гр.
Готовая меренга (безе) -...
Капкейки с клубникой и мятным кремом
Капкейки с клубникой и мятным кремом - это изумительно вкусные и ароматные кексы с клубникой и нежным сливочно-мятным кремом.
Состав:
Тесто:
Сахар - 80 гр.
Оливковое масло - 0,5 стакана
Мука - 130 гр.
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Ванилин...
Окрошка на кефире с курицей
Окрошка на кефире - это традиционный, летний холодный суп национальной русской кухни. Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления вкусной и освежающей окрошки с куриным филе.
Состав:
Куриное филе отварное - 300 гр.
Свежие огурцы средние -...
Салат из лосося и огурца с медовой заправкой
Состав:
Филе лосося - 300 гр.
Красный винный уксус - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Мед жидкий - 1 ч.л.
Лук салатный (белый или красный) - ½ шт.
Длинный огурец - ½ шт.
Каперсы - 1 ст.л.
Соль и молотый...
Кабачки запеченные с сыром
Кабачки запеченные с сыром - это легкое, низкокалорийное, но в тоже время сытное горячее блюдо для летнего меню. Блюдо прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой и придерживается принципов правильного питания, особенно понравится...