Маковый пирог без муки

2909

Предлагаю вам отличный рецепт сладкого, макового пирога, который готовится без муки. Пирог получается очень вкусный, ароматный и красивый.

Состав:

  • Мак – 220 гр.
  • Яйца – 10 шт.
  • Сахарный песок – 80 гр.
  • Сахарная пудра – 110 гр.
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Корица – 1/2 ч. л.
  • Разрыхлитель – (1 ч. л.
  • Сливочное масло – для смазывания формы

Приготовление:
Шаг 1: Мак, сахарную пудру, разрыхлитель и корицу перемешать.

Маковый пирог без муки

Маковый пирог без муки1

Шаг 2: Добавить 6 яиц, растительное масло и слегка взбить.

Маковый пирог без муки2
Шаг 3: Отдельно взбить 4 белка с сахарным песком до жестких устойчивых пиков.
Маковый пирог без муки3
Шаг 4: Ввести белковую массу в маковую, осторожно размешать при помощи лопатки, чтобы не потерять воздушность массы.
Маковый пирог без муки4

Шаг 5: Форму смазать сливочным маслом, припудрить слегка мукой и выложить всю массу. Отправить в разогретую до 170-180 градусов, выпекать 40-50 минут. Проверить готовность можно зубочисткой, проткнуть пирог, и если зубочистка сухая, пирог готов.
Маковый пирог без муки5
Приятного аппетита!

Маковый пирог без муки6


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.