Омлетики для завтрака

1062
omletiki-dlya-zavtraka

Омлетики для завтрака

Утренняя трапеза самая главная, она помогает проснуться, зарядиться позитивом, и задает настроение на весь день. Идеальный вариант – омлет, в котором самой природой все сбалансировано – белки, углеводы и полезные жиры. А легкий витаминный овощной или фруктовый салат, в зависимости от времени года, дополнит его и доставит дополнительное удовольствие.

Ингредиенты

  • 7 шт. яица
  • 2 ст. молоко
  • 300 г. мука
  • специи
  • 100 г. сахар

Рецепт приготовления

  1. Яйца быстро взбить вилкой или венчиком, не доводя до очень жидкого состояния.
    omletiki-dlya-zavtraka
  2. Добавить к яйцам молоко и смешать.
  3. Высыпать в яичную смесь муку и сахар, подсолить по вкусу, интенсивно размешать, до получения теста, похожего на блинное, при необходимости подсыпать муку или подлить молоко. Для пикантного вкуса тесто для омлетов можно сдобрить мускатным орехом и щепоткой перца, лучше белого, или куркумы, она усилит цвет готового блюда.
  4. На маленькой сковородке нагреть масло и налить порцию теста. Пожарить омлет с двух сторон до подрумянивания каждой.
    omletiki-dlya-zavtraka

Заметки о рецептах

масло на сковороду надо наливать для каждого омлета.


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.