Праздничный салат “Новогодние часы”

1317
prazdnichnii_salat_novogodnie_chasi

Предлагаю вам очень вкусный, оригинальный праздничный салат “Новогодние часы”.

Состав:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Чернослив — 100 гр.
  • Грецкие орехи — 75 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Майонез — 100 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Морковь — для украшения

Приготовление:

Шаг 1: Отварить филе курицы в кипящей подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.

Шаг 2: Чернослив залить горячей водой на 30 минут, слить жидкость и измельчить сухофрукты. Грецкие орехи порубить. Натереть сыр на мелкой терке.

Шаг 3: Сварить яйца и морковь. Отделить яичные белки от желтков. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.

Шаг 4: Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности:

1 – слой: куриное филе, майонез.
2 – слой: желтки, майонез.
3 – слой: чернослив, майонез.
4 – слой: белки, майонез.
5 – слой: грецкие орехи, майонез.
6 – слой: тертый сыр.

Шаг 5: Сделать циферблат на верхнем слое новогоднего салата из нарезанных свежих огурцов и вареной моркови. Совет: любой слоеный салат можно украсить как новогодние часы. Главное, чтобы сверху оказался белый слой из тертого сыра или белков.
Праздничный салат Новогодние часы
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.