Вкуснейший салат с креветками

3718
vkusnejshij-salat-s-krevetkami

Вкуснейший салат с креветками

Салат с креветками отлично подойдет как к праздничному, так и повседневному столу. В любом случае, он внесет разнообразие в меню и подымит настроение. Данный салат является необычным уже потому, что в его составе есть макароны и креветки.
Порции 2 человека

Ингредиенты

  • 300г. Макароны лучше рожки
  • 250 г. Креветки
  • 1 шт. Сок лимона
  • 1 шт. Одна средняя дыня
  • 1 шт. Одно авокадо
  • 200 г. Кочанный сельдерей
  • 125 г. Молочный йогурт
  • 2 ст.л. майонез
  • 2 ст.л. коньяк
  • 2 ст.л. сливки
  • Пучок укропа
  • Соль и любой перец по вкусу

Рецепт приготовления

  1. В глубокую кастрюлю нужно налить около трех литров воды, вскипятить ее, подсолить, и отварить макароны до готовности (около 8 минут). Креветки нужно промыть в теплой воде, положить на салфетку (чтобы стекла вода) и сбрызнуть их соком лимона.
    vkusnejshij-salat-s-krevetkami
  2. Дыню средних размеров (желательно медовую) нужно разрезать на части, очистить, вырезать мякоть и нарезать ровными маленькими кубиками. Авокадо также нужно освободить от косточки, очистить от кожуры, нарезать ровными красивыми ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
    vkusnejshij-salat-s-krevetkami
  3. Также помыть и нарезать кубиками нужно стебель сельдерея, вместе с зеленью. Пучок укропа нужно тщательно промыть под проточной холодной водой и достаточно мелко накрошить, оставив парочку веточек нетронутыми для украшения.
    vkusnejshij-salat-s-krevetkami
  4. Когда все продукты приготовлены, осталось все перемешать и заправить салат. Для этого нужно приготовить соус. Майонез нужно перемешать со сливками, коньяком, йогуртом, щепоткой соли и любым перцем по вкусу. Готовый заправленный салат нужно украсить веточками укропа и сразу подавать к столу.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Рейтинг рецептов




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.