Салат “Арбузная долька” – это свежая и оригинальная идея для подачи необычного праздничного и вкусного салата. Готовится очень просто, быстро и из самых простых продуктов.

Состав:

  • Филе курицы — 300 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 200 гр. (или по вкусу)
  • Помидор — 1 шт.
  • Маслины — 10 шт.
  • Огурец свежий — 1-2 шт.

Приготовление:

Шаг 1: Отварное куриное филе нарезать небольшими кубиками. Яйца сваренные вкрутую мелко порубить.
Салат Арбузная долька1
Шаг 2: Сыр натереть на крупной терке.
Салат Арбузная долька2
Шаг 3: На плоское блюдо слоями выложить салат в форме арбузной дольки. Можно ингредиенты перемешать с майонезом и частью измельченных маслин, а можно выкладывать слоями. Очередность слоев следующая: курица; яйца; сыр. Каждый из слоев промазывать майонезом.
Салат Арбузная долька3
Шаг 4: Затем нужно украсить салат. Помидор нарезать мелкими кубиками – это будет арбузная мякоть. Огурец натереть на крупной терке, отжать от жидкости, оформить тертым огурцом бока салата – получится арбузная корка. Маслины нарезать пополам и разложить, как косточки. Подавать салат в охлажденном виде.
Салат Арбузная долька4

Салат Арбузная долька
Приятного аппетита!

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ