Шарики из куриного фарша с сыром
Порции 2 человека
Ингредиенты
- 300 г. куриный фарш
- 50 г. барбекю соус
- щепотка соли
- 100 г. сыр моцарелла
- щепотка перца черного
- 100 г. сухари панировочные
Рецепт приготовления
-
Взять миску, размять в ней куриный фарш, всыпать соль с перцем, добавить соус барбекю, все размешать.
-
Нарезать моцареллу кубиками.
-
Сформировать из фарша шарики, в каждый завернуть кубик сыра.
-
На противень выстелить пергаментную бумагу. Все шарики обвалять в панировочных сухарях, выложить на противень (желательно, чтобы расстояние между ними сверху и снизу было по 2 см).
-
В разогретую духовку поместить лист с шариками на 25 минут, выпекать при 180 градусах.
