Шашлык из овощей

1346

Состав:

  • Помидоры
  • Лук
  • Баклажаны
  • Цукини
  • Перец болгарский (желтый и красный)
  • Соль, паприка – по вкусу
  • Масло растительное

Приготовление:

  • Овощи хорошо промыть и нарезать брусочками по 3—4 сантиметра.
  • Нанизать на шампур: сначала томаты, желтый перец, лук, затем красный перец, далее баклажаны, перец, лук, цукини.
  • Смазать овощи растительным маслом, посолить и приправить паприкой.
  • Подержать на мангале 6—7 минут.
  • Готовый шашлык выложить на тарелку.

Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ