Сметанный соус с зеленью

5103

Сметанный соус с зеленью – это отличная легкая закуска, которую можно подавать с овощами, если вы хотите слегка перекусить. Также соус можно подать к отварному картофелю или мясному блюду.

Состав:

  • Сметана 10-15% — 200 гр.
  • Натуральный йогурт — 200 гр.
  • Легкий майонез — 2 ст.л.
  • Зелень — 20-30 гр.
  • Чеснок — 2-4 зубчика.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Руккола — по вкусу (для украшения).

Сметанный соус с зеленью – рецепт приготовления:

Шаг 1: Зелень промыть и сложить в блендер. Измельчить отдельно зелень. Затем измельчить чеснок.
Сметанный соус с зеленью1

Сметанный соус с зеленью2
Шаг 2: В чашку выложить сметану, йогурт, майонез, добавить специи и зелень. Соус взбить венчиком и подавать.
Сметанный соус с зеленью3

Сметанный соус с зеленью4
Шаг 3: По желанию овощи нарезать соломкой и подавать с соусом. Вкусно и полезно!
Сметанный соус с зеленью5

Сметанный соус с зеленью6
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.