Творожная запеканка со сметанным кремом

2584

Творожная запеканка со сметанным кремом подойдет и в качестве питательного завтрака и на десерт. Готовится быстро, прямо на сковородке.

Состав:

  • творог – 500 г;
  • яйцо – 1-2 шт.;
  • крупа манная – 3 ст.л.;
  • ванилин – 1/4 пакетика;
  • сахар 3 ст.л.;
  • масло сливочное – 1 ст.л.;
  • сухари – 2 ст.л.;
  • сметана 150 г;
  • соль;
  • Для крема: сметана – 200 г, сахар 150 г.

Творожная запеканка со сметанным кремом – приготовление:

Шаг 1: Пропустить творог через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить взбитые с сахаром яйца, манную крупу, соль, ванилин.

tvorozhnaya-zapekanka-so-smetannym-kremom

Шаг 2: Все перемешать, выложить на сковороду, смазанную маслом, обсыпанную сухарями, полить сметаной и запекать 25-30 минут. Вместо ванилина можно использовать цедру лимона или апельсина, добавить изюм, орехи, яблоки.

tvorozhnaya-zapekanka-so-smetannym-kremom

Шаг 3: Сметанный крем: сметану смешать с сахаром, перемешать и подождать, пока сахар растворится. Полить готовую запеканку сметанным кремом.

Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ