Весенний салат из овощей

1020

Весенний салат из овощей – вкусный, очень полезный и довольно сытный салат из помидор, редиса, огурцов и яиц.

Состав:

  • Салатные листья – 1 пучок
  • Помидоры – 2 шт.
  • Огурцы – 3-4 шт.
  • Редис – 7 шт.
  • Консервированная кукуруза – 1/2 банки
  • Яйца – 3 шт.
  • Оливковое масло – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.

Шаг 2: Овощи помыть и обсушить. Салатные листья порвать руками. Редис и огурцы нарезать кружочками, помидоры – тонкими ломтиками. Яйца разрезать на 6 частей. Выложить в салатницу зелень, сверху разложить нарезанные овощи, яйца и кукурузу. Заправить салат оливковым маслом, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и подавать.

Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ