Назад

Салат Красная Шапочка

Слоеный салат Красная Шапочка - достойная замена селедке под шубой на вашем Новгоднем столе!
Время подготовки 1 час
Пассивное время 20 минуты
Время приготовления 1 час 20 минуты
Порции 6 человек

Ингредиенты

  • 140 гр. твердый сыр
  • 300 гр. сырая картошка
  • 0,5 шт. крупный гранат
  • 4 шт. яйца куриные
  • копченая куриная грудка
  • 70 гр. грецкие орехи
  • 340 гр. морковь

Рецепт приготовления

  1. В кастрюле сварите до готовности картошку и морковку. Остудите их, почистите от кожуры. Теперь порежьте на мелкие кубики. Разложите их по отдельным мискам.
  2. Теперь добавьте в емкость с картошкой и в емкость с морковкой часть майонеза. Хорошо размешайте.
  3. Дальше отварите куриные яйца до готовности, поместите их в холодную воду и охладите. Очистите от скорлупы.
  4. Копченую куриную грудку порвите на кусочки или порежьте кубиками.
  5. Порежьте вареные яйца небольшими кубиками.
  6. На любой терке потрите твердый сыр.
  7. Не очень сильно измельчите грецкие орехи.
  8. Гранат разберите на отдельные зерна.
  9. На плоскую тарелку поставьте небольшое металлическое кольцо и выкладывайте в него все подготовленные продукты слоями: - картошка - куриное мясо, смажьте его майонезом - дальше присыпьте орехами - твердый сыр, нанесите сеточку майонеза - следующим выложите морковку - яйца - верх салата приукрасьте очищенными зернами граната.
    salat-krasnaya-shapochka
  10. salat-krasnaya-shapochka
  11. salat-krasnaya-shapochka

Заметки о рецептах

Праздничный слоеный салат Красная Шапочка готов! Приятного аппетита!