5 самых вкусных напитка для Нового года

247
napitki_dlya_novogo_goda

Когда выдумаете про напитки для Нового года, что первое вам приходит на ум? Уверена, что это шампанское! Шампанское – это традиционный новогодний напиток, без которого невозможно представить Новый год, согласны?

Я же хочу вам предложить разнообразить ваш новогодний стол и приготовить один из этих пяти напитков для Нового года, которые наверняка понравятся вам и вашим близким!

Топ 5 напитков для Нового года

Какие у вас ассоциации с настоящим, атмосферным Новым годом? Праздничные огни, ярмарки, щекочущий запах мандарин и салаты, а также глинтвейн. Как же без него, верно?

Глинтвейн как символ Нового Года

Глинтвейн как символ Нового Года

Порции 4 человека

Ингредиенты

  • имбирный корень 1 ч.л тертый
  • мускатный орех
  • корица
  • гвоздика 6 шт
  • душистый перец
  • апельсин 0.5 шт
  • вино красное полусладкое 1 б.
  • вода 100 мл
  • вода 100 мл

Рецепт приготовления

  1. Для начала нарежьте дольками взятую вами половину апельсина.
    glintvejn-kak-simvol-novogo-goda
  2. Далее надо будет взять ваши пряности (корица, корень имбиря, гвоздику) и вместе с уже порезанным апельсином залить водой невысокой температуры.
  3. Подогрейте, пока не закипит. Через три минуты после этого выключите огонь, давая настояться около пятнадцати минут под крышкой.
  4. Пока это всё настаивается, подогрейте вино на слабом огне и влейте в кастрюлю к теплой смеси. Теперь можно разлить по стаканам через ситечко, а края стаканов оформить дольками апельсина.

Заметки о рецептах

В первую очередь, лучше не покупать готовых смесей. Напиток выйдет намного приятнее и вкуснее, если вы сами выберете ингредиенты, а то есть отдельно палочки корицы, яблоки, гвоздику и прочее.
Также не перемалывайте специи. В противном случае ваш глинтвейн будет очень трудно отфильтровать, а ведь именно в этом вся суть.
Не забывайте о корице и гвоздике – это главные компоненты хорошего и качественного глинтвейна.
Настаивать вино не стоит более пятнадцати минут.
В Германии есть свой закон, который не оглашён, но имеет место быть. Если напиток из вина и со специями имеет крепость ниже семи процентов, то он не считается настоящим глинтвейном.
Также стоит знать, что глинтвейн не варят на долгое время и на большое количество человек. Только на определенное количество человек, чтобы выпить в ближайшее время.

Новогодний коктейль из гранатового сока и шампанского

Ну куда же без шампанского?

Состав:

  • Бутылка шампанского — 1 шт.
  • Гранатовый сок — 1/2 стакана
  • Семена граната – для украшения

Приготовление:

Шаг 1: Охлажденное шампанское смешать с гранатовым соком.

Шаг 2: Разлить по бокалам и украсить по желанию зернами граната.

Рождественский сидр в яблочных чашках

В каждой культуре есть свои традиционные рождественские блюда и напитки, без которых праздничный стол просто немыслим. Предлагаем попробовать интересный и оригинальный способ приготовления горячего сидра, который подается в яблочных чашечках с палочками корицы и анисом.

Состав:

  • Яблоки – 5 шт.
  • Лимоны – 2 шт.
  • Яблочный сок – 4 стакана
  • Мед – 1 ст.л.
  • Молотая корица – 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Бутоны гвоздики – 10 шт.
  • Анис и палочки корицы – для подачи

Приготовление:

  • Яблоки хорошо вымыть и обсушить, отложить в сторону.
  • В глубокой кастрюле смешать яблочный сок, мед, корицу, сахар и гвоздику, нагреть на медленном огне.
  • Срезать верхушки яблок и ложкой аккуратно удалить сердцевину, оставляя чашечки около 1 см. толщиной.
  • Полить яблоки лимонным соком и перевернуть разрезанной стороной вниз на тарелку с лимонным соком. Это не позволит яблокам потемнеть.
  • После того, как сидр нагреется, вылить его в яблоки и украсить палочками корицы и анисом.
    Приятного аппетита!

Вишневый замороженный лимонад

Этот напиток стоит приготовить на Новый год для детей и тех, ктоне пьет алкогольные напитки. О них тоже нужно подумать, не так ли?

Вишневый замороженный лимонад

Что может быть вкуснее летом, чем холодный освежающий лимонад? Прелагаю вам попробовать вишневый замороженный лимонад. В копилке каждой хозяйки должны быть такие простые рецепты вкусных летних напитков.  Готовится он очень быстро! Попробуйте.

Блюда Летнее меню, Напитки
Время подготовки 10 минуты
Порции 6

Ингредиенты

  • 2-3 ст. свежая вишня без косточек можно взять замороженную;
  • 1 ст. сок лимонный;
  • 1 ст. сахарный сироп;
  • 6-8 ст. лед.

Рецепт приготовления

  1. Сварите сахарный сироп – сахар 1 ст. + 1 ст. воды, варить на среднем огне до полного растворения сахара. Остудите.
  2. Все ингредиенты взбейте в блендере до однородной массы вместе со льдом. Лед должен раскрошиться на мелкие кристаллы.

Заметки о рецептах

Наш освежающий летний напиток готов! Приятного аппетита!

И напоследок, предлагаю вам оригинальный рецепт – пьяный замороженный виноград. Это не совсем рецепт напитка, но! На выходе выполучаете вино, напитанное виноградом и замороженный виноград, который можно использовать вместо льда для других новогодних напитков – вина или шампанского.

Замороженный пьяный виноград для новогоднего стола

Состав:

  • Светлый виноград — 2,5 стакана
  • Белое вино — 2 стакана
  • Сахар — 1/2 стакана

Приготовление:

Замороженный пьяный виноград для новогоднего стола2
Замороженный пьяный виноград для новогоднего стола3

Шаг 1: Белое вино хорошо перемешать с 1/4 стакана сахара. Добавить виноград. Закрыть банку крышкой и поставить в холодильник на 12 часов, чтобы виноград мог в себя впитать вино.

Шаг 2: Отделить виноград от вина. Вино выливать не нужно. Оно прекрасно подойдёт к готовому лакомству. Виноградинки нужно достать из банки и дать им немного обсохнуть.

Шаг 3: Оставшийся сахар высыпать на тарелку. Обвалять виноградины в сахаре. Виноград выложить на тарелку, накрыть пергаментом и поставить в морозилку на 3-4 часа.

А какие напитки вы предпочитаете на Новый год?

С наступающим Новым годом! Пусть Новый год принесет вам много радостных событий, исполнение желаний, воплощение мечт!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.