Кекс к чаю

5180
keks-k-chayu

Кекс к чаю

Когда хочется попить чай с чем-то вкусненьким, то почему бы не приготовить несложный кекс? Благо рецептов всевозможных кексов сейчас большое количество. Мы со своей стороны предлагаем еще один рецепт кекса, который прекрасно подойдет для семейного чаепития. Такой кекс очень прост в приготовлении, а получается он очень пышным и вкусным.

Ингредиенты

  • 3 шт. яйца
  • 1 ст. сахар
  • 0.5 ч.л. сода
  • 1 ст. молоко
  • 1 ч.л. уксус
  • 200 г. маргарин
  • 3 ст. мука блинная
  • разрыхлитель и лимонная кислота по желанию

Рецепт приготовления

  1. 3 куриных яйца смешаем с 1 стаканом сахарного песка
    keks-k-chayu
  2. Половину чайной ложки соды погасим в 1 стакане молока чайной ложкой уксуса и добавим к смеси из яиц и песка, и все перемешаем
  3. Растопим 1 пачку маргарина (200 – 250 грамм) по жидкого состояния (в микроволновке или на газу), и добавим к заготовленной смеси, всё перемешаем (маргарин очень горячий, будьте осторожны)
  4. Добавим 3 стакана блинной муки и перемешаем все еще раз
  5. Можно также добавить разрыхлитель теста для большей пышности или лимонной кислоты. Лимонная кислота придает кексу весьма аппетитную кислинку
  6. Выпекать при температуре 190-200 градусов до готовности
    keks-k-chayu

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.