Кукурузное кардамоновое печенье

Состав:

• Кефир, простокваша или йогурт — 50 мл.
• Кукурузная мука — 2 ст.л.
• Молотые овсяные хлопья — 1 ст.л.
• Молотый кардамон — 1/4 ч.л.
• Сода — 1/4 ч.л.
• Сахар/мед — по вкусу

Приготовление:

• В кефир добавить по очереди: муку, крупу, кардамон и соду.
• Замесить мягкое тесто из которого легко можно скатать шарики и сформировать печенье.
• Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.
• Приятного аппетита!