Куриная запеканка

2376
kurinaya-zapekanka

Куриная запеканка

Куриная запеканка - легкая и нежирная запеканка с овощами, которую можно подавать даже детям в возрасте от двух лет.

Ингредиенты

  • 200 г. филе куриное
  • 0.5 шт. морковь
  • 100 г. брокколи
  • 1 шт. желток куриного яйца
  • соль, специи

Рецепт приготовления

  1. Филе куриное, брокколи и морковь обмыть, варить до полуготовности в разных кастрюлях.
    kurinaya-zapekanka
  2. Морковь почистить, капусту разобрать на соцветия.
  3. Филе куриное измельчить с помощью мясорубки, овощи протереть через среднее сито.
    kurinaya-zapekanka
  4. Измельченное филе смешать с желтком, заправить солью и перцем.
  5. Противень смазать сливочным маслом и выкладывать продукты слоями. Первым слоем куриное филе, вторым слоем овощное пюре. Слегка сбрызнув растительным маслом, запекать до готовности.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Рейтинг рецептов




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.