Куриный салат с черносливом

2840
kurinyj-salat-s-chernoslivom

Куриный салат с черносливом

Ингредиенты

  • 2 щепотки. черный перец
  • рафинированное масло
  • 2 ст.л. легкий майонез
  • 1 щепотка. орегано
  • 1 шт. филе куриное
  • 2 щепотки. соль
  • 15 шт. чернослив
  • 2 шт. лук-порей
  • 0.5 ч.л. базилик сушеный

Рецепт приготовления

  1. Мясо курицы хорошенько вымойте, просушите и разрежьте на небольшие кубики. Поместите в неглубокую миску.
  2. Добавьте к филе сушеный базилик, щепотку орегано, 2 столов. ложки рафинированного масла и по одной щепотке соли и молотого перца. Размешайте. Отложите в сторону на 5 минут. Потом обжарьте его до готовности в нагретом масле. Выложите его в миску и полностью остудите.
    kurinyj-salat-s-chernoslivom
  3. Вымойте белую часть луковицы-порея. Нарежьте на мелкие кубики.
    kurinyj-salat-s-chernoslivom
  4. Чернослив заранее замочите в крутом кипятке на 10 минут. Потом сцедите с него всю жидкость и порежьте на небольшие кусочки.
  5. Переложите в глубокую салатницу все подготовленные ингредиенты для салата, добавьте соль по вкусу и щепотку молотого перца.
  6. Заправьте наш салат небольшим количеством легкого майонеза и тщательно вымешайте. Поместите его в холодильник на 60 минут. Салат готов. Украсьте его и сразу подавайте на стол.

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.