Летний салат с зеленым горошком

3106

Летний салат с зеленым горошком – это простой, вкусный и очень полезный зеленый салат из свежего зеленого горошка, салатных листьев, базалика, нежного сыра и кедровых орешков.

Состав:

  • Микс листовых салатов – по вкусу
  • Консервированный зеленый горошек – 1-2 ст.л.
  • Стручки зеленого горошка – 7 шт.
  • Шарики мягкого сыра – 3 шт.
  • Кедровые орешки – по вкусу
  • Базилик – по вкусу

Для заправки:

  • Горчица – 1 ч.л.
  • Мёд – 1 ч.л.
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Лимонный сок – 1/2 ч.л.

Приготовление:

Шаг 1: На тарелку выложить листовой салат. Всыпать консервированный и стручковый горошек.
Летний салат с зеленым горошком1

Летний салат с зеленым горошком2
Шаг 2: Три сырных шарика распределить по центру блюда, посыпать сверху кедровыми орешками и крупно нарезанными листьями базилика. В конце приготовить заправку для салата. Необходимо смешать оливковое масло, горчицу, соевый соус, сок лимона и мёд. Всё хорошо перемешать и полить блюдо готовым соусом и подавать.
Летний салат с зеленым горошком3

Летний салат с зеленым горошком4
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.