Омлет с моцареллой и огурцами

829
omlet-s-mocarelloi-i-ogurcami

Омлет с моцареллой и огурцами  идеально подходит, как для раннего завтрака, так и для позднего ужина. Известно, что сыр моцарелла готовится только из свежего молока, приготовить его из сухих порошков невозможно. Поэтому данный сыр еще и полезен тем, что может подавить рост плохих микроорганизмов, а также нормализует микрофлору. Такой завтрак богат белком и насыщает организм силой на целый день. Огурцы придают омлету изюминку и небольшую солоноватость.

Составляющие этого завтрака, помогут в борьбе с хрупкими костями, ускоряют метаболизм, а также поставляют организму фосфор, кальций и цинк, которые способствуют укреплению и омоложению организма.

Омлет с моцареллой и огурцами

Время подготовки 15 минуты
Пассивное время 15 минуты
Время приготовления 30 минуты
Порции 4

Ингредиенты

  • 100 г. молоко
  • 3 шт. яйцо куриное
  • 125 г. сыр моцарелла
  • 2-3 шт. огурцы маринованные или соленые
  • по вкусу специи

Рецепт приготовления

  1. Шаг 1: Для начала подготавливаем все продукты.
  2. Шаг 2: Далее, промываем яйца под водой и разбиваем в тарелку по одному. Взбиваем при помощи вилки или миксера в пышную пену.
    omlet-s-mocarelloi
  3. Шаг 3: Затем вливаем к яйцам молоко и специи и еще раз взбиваем.
    omlet-s-mocarelloi-poshagovii-recept
  4. Шаг 4: Разогреваем сковороду и выливаем яйца, понижаем температуру.
  5. Шаг 5: Моцареллу освобождаем от сыворотки и нарезаем кольцами. Располагаем сыр по периметру всей яичницы.
    sir-mocarella
  6. Шаг 6: Следующим шагом нарезаем огурцы на полудольки. И также, раскладываем по яичнице.
  7. Шаг 7: Жарим до готовности на небольшом огне, накрыв крышкой.
    omlet-s-mocarelloi-i-ogurcami

Заметки о рецептах

Омлет с моцареллой и огурцами  готов! Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.