Салат из свеклы с зелеными овощами
Салат из свеклы с зелеными овощами - легкий простой салат на каждый день, который подходит для любого времени года и также хорош для постного меню.
Время подготовки 15 минуты
Пассивное время 30 минуты
Время приготовления 45 минуты
Ингредиенты
- 2 шт. свекла средняя;
- 1/4 шт. капуста белокачанная маленький кочан
- 1 шт. зеленый лук пучок;
- 1/2 б. зеленый горошек;
- соль, перец по вкусу;
- 3 ст.л. растительное масло.
Рецепт приготовления
-
Свеклу сварить до мягкости, остудить, почистить и натереть на терке.
-
Капусту тонко нашинковать.
-
Зеленый лук мелко покрошить.
-
Выложить в салатник свеклу, капусту, зеленый зук и горошек. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать.
Заметки о рецептах
Салат из свеклы с зелеными овощами готов! Приятного аппетита!