Теплый салат из морепродуктов с соусом песто

3859
teplyj-salat-iz-moreproduktov-s-sousom-pesto

Теплый салат из морепродуктов с соусом песто

Идеальный вариант для праздничного застолья, когда не хочется долго возиться с готовкой, но при этом хочется подать оригинальный салатик из морепродуктов.

Ингредиенты

  • смесь морепродуктов (берите по-отдельности креветки, кальмары, мидии, осьминожки);
  • сладкий болгарский перец
  • спаржа
  • масло подойдет больше оливковое
  • фенхель
  • помидорки черри
  • Сок лимона
  • соус песто
  • любые специи

Рецепт приготовления

  1. Промойте кальмары с креветками, прожарьте на гриле в течение пары минут. А вот осьминогов с мидиями надо опустить в кипящую воду на пару минут, далее откинуть в дуршлаг.
    teplyj-salat-iz-moreproduktov-s-sousom-pesto
  2. Порежьте полосками очищенный перчик вместе с помидорами черри. А спаржу требуется бланшировать, после переложить сразу в холодную воду.
    teplyj-salat-iz-moreproduktov-s-sousom-pesto
  3. Приправьте ароматными специями по вкусу.

Заметки о рецептах

Конечно, готовый салатик подается в теплом виде. Он очень вкусный - им и насытитесь вы легко!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Рейтинг рецептов




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.