Творожный десерт с бананом

5121

Творожный десерт с бананом – это очень нежное и вкусное лакомство из творога и бананов.

Состав:

  • Творог мягкий – 200 гр.
  • Сахар – 50 гр.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Сметана – 3-4 ст.л.
  • Молоко – 200 мл.
  • Желатин – 1/2 п.
  • Бананы – 2 шт.

Приготовление:

Шаг 1: Желатин залить молоком и дать набухнуть в течении 10 минут. Затем нагреть молоко с желатином на плите, постоянно помешивая до полного растворения. Остудить.
Творожный десерт с бананом (1)

Творожный десерт с бананом (2)
Шаг 2: Тем временем творог взбить в блендере с сахаром, ванилином и сметаной.
Творожный десерт с бананом (3)

Творожный десерт с бананом (4)
Шаг 3: Влить молоко с желатином в творожную смесь и еще раз взбить до однородной жидкой массы.
Творожный десерт с бананом (5)
Шаг 4: Бананы очистить и нарезать кружочками.
Творожный десерт с бананом (6)
Шаг 5: Форму можно выбрать большую и глубокую или порционные формочки как у меня.

Шаг 6: Влить в формы немного творожно-молочной смеси, сверху выложить кусочки бананов, повторить снова слои.
Творожный десерт с бананом (7)

Творожный десерт с бананом (8)
Шаг 7: Накрыть сверху пищевой пленкой и отправить десерт для застывания в холодильник на 3-4 часа или на ночь.

Шаг 8: По прошествии времени достать формочки из холодильника, убрать пищевую плёнку и переложить творожный десерт с бананом на блюдо. Для того чтобы десерт равномерно отстал от краёв, формы нужно подержать сначала несколько секунд над паровой баней затем накрыть форму блюдом и перевернуть.
Творожный десерт с бананом (10)

Творожный десерт с бананом (9)
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.