помидоры и зелень вымыть и хорошо высушить;

мясо нарезать тонкими кусками, а томаты тонкими пластинками, зелень мелко;

капусту нашинковать очень тонко, смешать с небольшим количеством лимонного сока с солью

Половину багета разрезать вдоль на две части. Отправить их на несколько минут в горячую духовку.

Как только булочка стала чуть хрустеть, выложить на каждую хлебную половинку мягкий сыр, смешанный с зеленью, присыпать его капустой, сверху которой устроить помидоры, потом уже индейку. Заключительный акцент достался капусте.