Рецептуру этого блюда можно немного изменить. Все 4 яйца, соль, специи смешать с 1/3 стакана молока, добавить рубленую зелень (по желанию). Получится некая заготовка для омлета. В каждый «горшочек» вливается яично-молочная масса и посыпается тертым сыром. Далее все следует сделать так, как указано в основном рецепте.