Салат из свеклы с зелеными овощами
Салат из свеклы с зелеными овощами - легкий простой салат на каждый день, который подходит для любого времени года и также хорош для постного меню.
Время подготовки 15 минуты
Пассивное время 30 минуты
Время приготовления 45 минуты
-
2
шт.
свекла
средняя;
-
1/4
шт.
капуста белокачанная
маленький кочан
-
1
шт.
зеленый лук
пучок;
-
1/2
б.
зеленый горошек;
-
соль, перец
по вкусу;
-
3
ст.л.
растительное масло.
-
Свеклу сварить до мягкости, остудить, почистить и натереть на терке.
-
Капусту тонко нашинковать.
-
Зеленый лук мелко покрошить.
-
Выложить в салатник свеклу, капусту, зеленый зук и горошек. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать.
Салат из свеклы с зелеными овощами готов! Приятного аппетита!