Назад

Эфирные леденцы

Чтобы хорошее настроение оставалось надолго, предлагаю простой рецепт леденца на основе сахара. В итоге получится желтый или темно-желтый продукт. Цвета можно менять, добавляя соки, пищевые красители. Для ароматизации и пользы здоровью внедряю в производство леденца на палочке эфирные субстанции шалфея и эвкалипта, которые борются с простудой. Их мы смешиваем с сахарным сиропом в процессе приготовления.

Ингредиенты

  • 1 ст. сахар
  • 200 мл. кипяченая вода
  • 1 кап. эфирное масло шалфея мускатного
  • 1 кап. эфирное масло эвкалипта
  • 1 упак. деревянные палочки зубочистки
  • алюминиевая форма можно использовать чайные ложки

Рецепт приготовления

  1. Ароматизированный шалфеем и эвкалиптом сахарный песок растворяется в воде.
    efirnye-ledency
  2. Полученная смесь выливается в сотейник (кастрюлю). Готовить на слабом огне в течение десяти минут. Можно чуть дольше, тогда сироп станет более насыщенным. Разноцветными изделия получаются при добавлении пищевых красителей, блесток. Основа для леденца готова, если небольшое его количество застывает в холодной воде.
  3. Готовый сахарный сироп снимают с плиты, помешивая.
  4. В это время готовят формы, смазывают их растительным маслом. Достаньте из шкафа палочки (зубочистки). Горячую смесь выливают в формы.
    efirnye-ledency
  5. Пока леденцы застывают, положите в них палочки. Через 10 минут изделия можно вынимать из форм и наслаждаться вкусом!

Заметки о рецептах

Сладкое изделие может стать альтернативой леденцам от кашля. Оказывает общеукрепляющее, противопростудное действие. Повышает настроение!