Оригинальный капустный салат получается, если добавить к капусте кусочки консервированного ананаса и отварную свеклу. Изюминка такой закуски – в соусе, потому что в этом салате не используют для заправки масло или сметану/майонез, а добавляют к овощам и фруктам сочный ананасовый сироп.