Салат из корнеплодов
Салат из корнеплодов - простой в приготовлении, но очень вкусный, а главное полезный салат, который особенно хорош зимой.
Время подготовки 15 минуты
-
1
шт.
корнеплод
маргеланская редька, брюква, дайкон, редис, черная редька;
-
1
шт.
морковь;
-
1
ст.л.
майонез или сметана;
-
зелень по вкусу;
-
соль, перец
по вкусу.
-
Редьку, редис или брюкву, а также морковь, помыть, почистить, натереть на крупной терке.
-
Овощи посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом, тщательно перемешать.
-
По вкусу добавить рубленную зелень.
Салат из корнеплодов готов! Приятного аппетита!