Сегодня хочу предложить вам достаточно необычный рецепт - пирог из киселя. Готовится пирог из сухого киселя с минимумом дополнительных ингредиентов - яйца, молоко, мука. Отличный десерт на скорую руку.
Блюда
Десерты
Время подготовки15минуты
Пассивное время15минуты
Время приготовления30минуты
Порции4
Ингредиенты
150г.кисель сухой;
2шт.яйца;
50мл.сливки или молоко;
2ст.л.мука;
1ч.л.разрыхлитель.
Рецепт приготовления
Яйца взбить миксером до пышной пены.
Высыпать кисель, снова взбить.
Добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородного состояния.
Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и распределить тесто.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Проткнуть пирог зубочисткой, если она сухая, то пирог готов. Главное его не пересушить.
Достать пирог из духовки, остудить, переложить на доску и разрезать на квадратики, посыпав перед этим сахарной пудрой.