Чай пуэр – польза и вред
Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань.
Немного истории...
Правила рыбной нарезки
Блюда на столе должны выглядеть аппетитно, а к праздничному застолью их превращают в произведения искусства, которые сами просятся, чтобы их попробовали, оценили вкусовые качества. Мясные тарелки, рыбные нарезки становятся украшением сервировки.
А порезать рыбный...
Глубже о посте: духовный смысл, виды постов, нюансы питания и практические советы
🕊 Глубже о посте: духовный смысл, виды постов, нюансы питания и практические советы 🌿
Пост в христианской традиции – это не просто отказ от определенных продуктов, но время...
Как правильно плавить сыр
Когда хочется приготовить блюдо с сыром, кулинару обычно требуется его расплавить и соединить с другими ингредиентами. Как правильно плавить сыр, в таком случае является ключевым вопросом. Лучше всего избегать сыров, которые при...
Иван-чай – эликсир здоровья и панацея от всех болезней
Кипрей тонколистный или узколистный, копорский чай, Иван-чай
– все это названия одного и того же растения, которое в народе как только не
называют – и верба трава, и ива трава, дикий лен и дикая...
Перспективы работы поваром в Чебоксарах
Современную кулинарию попросту невозможно представить без талантливых шеф-поваров, которые предлагают не только классические сочетания, но и новые интересные решения. Неудивительно, что повар – это не просто профессия, а стиль жизни и даже...
Романтический ужин. С чего начать?
Когда задумываешься о том, какой скачок в технологиях совершило человечество, становится страшно. Ведь немногим более ста лет назад появились первые автомобили, а сегодня люди летают на работу в космос. Веками неторопливо шел технический прогресс,...
Доставка еды – все факты о развитии сервиса в России
Современный темп жизни диктует свои правила. Каждый день пролетает очень быстро и многое нужно успеть. Как говорится - "кто не успел, тот опоздал". Зачастую ежедневно стоять по несколько часов у плиты после...
Кухонная посуда – как правильно выбрать?
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкусной еды, но даже самым опытным кулинарам не всегда это удается. Вкус и насыщенность пищи во многом зависит от качества посуды, в которой ее приготовили....
Как приготовить вкусное тесто для пиццы в домашних условиях?
Как приготовить вкусное тесто для пиццы в домашних условиях?
Пицца прочно вошла в наш рацион, и вряд ли найдется хотя бы один человек, который до сих пор не пробовал это чудо кулинарного искусства....
Правильная подача хлеба
Хлеб, как и хорошее вино, к каждому блюду или закуске, подается своего сорта и вида. Конечно, славянский человек, привык к Обеденному и к Бородинскому, но, тем не менее, стоит обратить внимание на то, что...
Макарон – секреты приготовления
Этот нежнейший десерт у нас называют по-разному — макарон, макарун, макаронс, макарони. Кто во что горазд, но настоящие сластены сразу понимают, о каком таком макароне идет речь. А речь, конечно же, идет...
Кофейная гуща – 5 практических советов по применению
Многие из нас в повседневной жизни не прочь выпить одну-другую чашечку ароматного натурального черного кофе, но при мытье посуды сталкиваются с дилеммой, что делать с кофейной гущей?
Чаще всего, ее просто выбрасывают. И напрасно! Кофейная...
Миксер – зачем он нужен и как выбрать?
Что такое миксер?
Давайте разберемся. Сейчас, наверное, нет ни одной женщины, которая бы не знала, что такое миксер. Прототипом миксера считается механический венчик, который был изобретен еще в 1870...
Секреты популярности недорогого растворимого кофе Maccoffee
Maccoffee – это ведущий торговый бренд крупнейшего холдинга Food Empire, являющегося лидером мирового кофейного рынка в сегменте растворимого кофе в стиках “3 в 1”. С данным продуктом экспериментировали многие производители, но у...
Случайные рецепты
Паприкаш из судака
Любителям рыбных блюд наверняка придется по вкусу паприкаш из судака. Кроме того, это блюдо можно есть и во время поста, но, пожалуй, только в...
