Правила рыбной нарезки
Блюда на столе должны выглядеть аппетитно, а к праздничному застолью их превращают в произведения искусства, которые сами просятся, чтобы их попробовали, оценили вкусовые качества. Мясные тарелки, рыбные нарезки становятся украшением сервировки.
А порезать рыбный...
Пасхальный бездрожжевой кулич – пошаговый рецепт
До всеми обожаемого праздника светлой Пасхи остались считанные дни. Тысячи семей готовятся к этому торжеству. Подобные хлопоты приятные. Не обходится праздник без обязательных символов: пасхальных куличей, крашеных яиц, творожной пасхи. Да, все это можно...
Как правильно плавить сыр
Когда хочется приготовить блюдо с сыром, кулинару обычно требуется его расплавить и соединить с другими ингредиентами. Как правильно плавить сыр, в таком случае является ключевым вопросом. Лучше всего избегать сыров, которые при...
Кухонные холодильники цвета металлик в интерьере
Как бы ни была популярна бытовая техника в стиле ретро, при создании современных интерьеров дизайнеры предпочитают соответствующие модели. Холодильники цвета металлик — превосходное решение и для небольших, и для просторных кухонь, ведь гладкая зеркальная...
Чай пуэр – польза и вред
Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань.
Немного истории...
2 простых способа очистить гранат и не испачкать руки
Любите гранаты, но не знаете, как их почистить чтобы не перепачкать все вокруг и не получить в итоге желтые от гранатового сока руки и ногти?
Раскрою два секрета очистки граната, которые займут все пару минут...
Выбираем фильтры для воды
Как выбрать подходящий фильтр для воды? Какой из них наиболее качественный, удобный, и что немаловажно - бюджетный? Читайте в статье.
Кейтеринг – что это за штука?
Заказ горячих обедов или просто готовых блюд на дом или в офис относительно новый тренд в современном обществе стран постсоветского пространства. Называется все это удовольствие емким заморским словом кейтеринг. Пришло оно к...
Перспективы работы поваром в Чебоксарах
Современную кулинарию попросту невозможно представить без талантливых шеф-поваров, которые предлагают не только классические сочетания, но и новые интересные решения. Неудивительно, что повар – это не просто профессия, а стиль жизни и даже...
Креативное окрашивание волос – время быть оригинальной
Девочки, всем привет! Мы тут в основном говорим с вами о питании, но не стоит забывать и о наших маленьких женских хитростях и радостях.
Поэтому сегодня решила с вами...
Иван-чай – эликсир здоровья и панацея от всех болезней
Кипрей тонколистный или узколистный, копорский чай, Иван-чай
– все это названия одного и того же растения, которое в народе как только не
называют – и верба трава, и ива трава, дикий лен и дикая...
Кухонные инструменты для приготовления мяса
Есть множество рецептов приготовления мяса, самые распространенные – тушение, запекание, отваривание, копчение. Независимо от рецепта, для приготовления любого мяса нужны правильные ножи и другие кухонные инструменты и принадлежности.
Разновидности ножей для мяса
Нож шеф-повара
Часто при нарезании мясных...
Как приготовить самые вкусные молочные коктейли?
Есть ли на свете такие люди, которые не любят молочные коктейли? Я думаю, что нет. Если, конечно, у вас нет аллергии на молочный белок. Но это уже совсем другая история. Ведь что может быть...
Детские праздники – как организовать?
Друзья, доброго дня вам! Сегодня решила поделиться с вами опытом организации детских праздников. У меня двое детей, старшей дочери 18 лет, так что опыт, как вы понимаете есть.
Мы...
Подставка-трансформер для ножей – современный гаджет для вашей кухни
Слово «гаджет» прочно вошло в обиход современного человека. Этим словом уже называют не только всякого рода электронные устройства для интерактивного общения людей между собой, но и различные инструменты обихода, которые упрощают нашу жизнь. Именно...
Случайные рецепты
Салат из курицы с яблоком
Состав:
Яблоки - 2 шт.
Клюква (сушеная или свежая) - 1/4 ст.
Красный винный уксус - 1 ст.л.
Лук красный - 1/2 шт.
Куриные грудки - 2 шт.
Майонез -...
