Новогодние котлеты из крабовых палочек

Состав:

• крабовые палочки 200 гр. ( 1 упаковка)
• сыр 150 гр.
• яйца 2 шт.
• мука 2 ст.л.
• чеснок 2 зубчика
• соль
• перец
• растительное масло для жарки

Приготовление:

• измельчить в блендере крабовые палочки
• Сыр натереть на крупной терке или измельчить в блендере.
• В тарелку с фаршем выдавить чеснок и разбить яйца. Хорошо перемешать.
• Добавить к фаршу муку, соль, перец. Перемешать
• Сформировать котлеты и обжарить их с обеих сторон до румяной корочки на небольшом количестве масла.
• Приятного аппетита