Топ-3 вида пиццы с белым соусом

218

Топ-3 вида пиццы с белым соусом

Мы привыкли, что традиционно пицца готовится с томатным соусом. Но есть несколько видов с белым соусом. Они обладают ярким и интересным вкусом, а также внешним видом. Ведь выглядят они необычно и притягательно. Чтобы попробовать такую пиццу достаточно сделать заказ в Империи пиццы. Тут вы можете попробовать один из видов пиццы с белым соусом.

Пицца 4 сыра

Топ-3 вида пиццы с белым соусом

Уже из названия понятно, в чем особенность этой пиццы. Она готовится сразу с четырьмя сырами, которые придают ей нежный и пикантный вкус одновременно. Интересно, что во всем мире не существует единого рецепта такой пиццы. Многие повара экспериментируют, пока не найдут идеальное сочетание. Иногда наверх выкладывается декор – орехи или кунжут. Обязательно в такую пиццу кладут моцареллу, так как это классический сыр для пиццы. Также популярным ингредиентом является пармезан. Он не такой нежный, как моцарелла, придает блюду пикантность и легкую остринку. Также в пиццу 4 сыра добавляют мягкие кисломолочные и сыры с плесенью.

Пицца Бланка

Топ-3 вида пиццы с белым соусом

Еще одна необычная и невероятно вкусная пицца с белым соусом. Традиционно в нее добавляется 2 вида сыра – моцарелла и рикотта. Оба они обладают нежным молочным вкусом, который отлично сочетается с суховатой лепешкой. Кроме сыра в «Бланку» добавляют и зелень. Это может быть шпинат, зеленый лук, базилик. Отлично со сливочным вкусом сочетаются грибы и лук. Для придания легкой пикантности, можно добавить сверху черного перца. Желательно, чтобы корж для этой пиццы был не слишком сухим, а мягким и упругим. Для этого в тесто добавляется растительное масло. Поскольку начинки мало, и она не очень сочная, пицца может получиться пересушенной.

Пицца Цезарь

Топ-3 вида пиццы с белым соусом

Несмотря на совершенно итальянское название, пицца Цезарь обязана своим существованием одному американскому повару.

Во времена сухого закона он быстро смекнул, что можно заработать денег на продаже алкоголя. Он построил бар на самой границе Мексики и США. Вскоре к нему повалили люди рекой, но повар не ожидал такого потока. Кормить людей было нечем, потому он на скорую руку собрал первый салат Цезарь. Позже его брат добавил в заправку к салату анчоусы. Салат буквально покорил мир в течение нескольких лет.

Один талантливый пиццайола решил сделать на его основе пиццу. Из традиционного рецепта он взял пикантную заправку из масла, яиц и анчоуса, а для начинки использовал нейтральную курицу, пармезан, перепелиное яйцо и помидоры-черри.

Топ-3 вида пиццы с белым соусом

Эти и другие блюда вы можете заказать в Империи пиццы с бесплатной доставкой на дом по всей Москве!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.