Замороженные бананы

Состав:

• Кокосовая стружка – 1 ст.
• Соленый арахис – 1 ст.
• Горький шоколад – 170 гр.
• Бананы – 4 шт.

Приготовление:

• Противень застелить бумагой для выпечки.
• В сухой сковороде слегка обжарить кокосовую стружку на среднем огне, периодически помешивая.
• Переложить в миску и остудить. В другую миску выложить нарубленные орехи.
• Растопить шоколад в микроволновке. Дать ему остыть и загустеть.
• На каждую шпажку насадить небольшой кусочек банана, окунуть в растопленный шоколад и обвалять в кокосе или в орехах.
• Выложить готовые бананы на застеленный противень. Дать время бананам застыть.
• Затем отправить их в морозилку минимум на 2 часа.
• Перед подачей дать бананам немного оттаять.
• Приятного аппетита!