Солянка сборная мясная

    574
    solyanka-sbornaya-myasnaya
    Распечатать рецепт
    Солянка сборная мясная
    Солянка сборная мясная
    Порции
    Ингредиенты
    • мясной бульон
    • Соленые огурцы
    • лук
    • 2 ст. л. томатная паста
    • говядина
    • Курица
    • сосиски
    • оливки
    • зелень
    • лимон
    • каперсы
    • сметана
    Порции
    Ингредиенты
    • мясной бульон
    • Соленые огурцы
    • лук
    • 2 ст. л. томатная паста
    • говядина
    • Курица
    • сосиски
    • оливки
    • зелень
    • лимон
    • каперсы
    • сметана
    Солянка сборная мясная
    Инструкции
    1. Беру предварительно сваренный мясной бульон:
      Беру предварительно сваренный мясной бульон:
    2. Очищаю соленые огурцы от кожицы,нарезаю кубиками, тушу на медленном огне:
      Очищаю соленые огурцы от кожицы,нарезаю кубиками, тушу на медленном огне:
    3. Репчатый лук нарезаю кубиками и тушу 30 минут с огурцами:
      Репчатый лук нарезаю кубиками и тушу 30 минут с огурцами:
    4. Добавляю 2 ст. ложки томатной пасты:
      Добавляю 2 ст. ложки томатной пасты:
    5. Предварительно мясо охлажденной готовой говядины, курицы нарезаю кубиками. Сосиски нарезаю кружочками:
      Предварительно мясо охлажденной готовой говядины, курицы нарезаю кубиками. Сосиски нарезаю кружочками:
    6. Оливки в небольшом количестве нарезаю на дольки:
    7. Рублю мелко зеленый лук, лимон нарезаю кружочками
    8. Предварительно в разогретый бульон добавляю тушеные огурцы, подсаливаю, довожу до кипения:
      Предварительно в разогретый бульон добавляю тушеные огурцы, подсаливаю, довожу до кипения:
    9. Добавляю мясо и оливки:
      Добавляю мясо и оливки:
    10. Для остроты и доведения супа до вкуса, добавляю столовую ложку каперсов:
      Для остроты и доведения супа до вкуса, добавляю столовую ложку каперсов:
    11. Рублю мелко зеленый лук и добавляю в суп:
      Рублю мелко зеленый лук и добавляю в суп:
    12. Отпускаю солянку с лимоном и сметаной:
      Отпускаю солянку с лимоном и сметаной:

    НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ