Летнее меню

Летнее меню

В нашей рубрике Летнее меню мы собрали коллекцию рецептов блюд, которые вкуснее всего именно летом! Лето - это время, которое мы все ждем с нетерпением. Лето - это солнце, море, каникулы или отпуск и, конечно, фрукты, ягоды, свежие овощи с грядки, шашлыки, окрошки, мороженое и много всего вкусного, что мы едим только летом. Летнее меню - это коллекция рецептов блюд из ягод, свежих овощей с грядки: ягодных и фруктовых десертов, холодных супови овощных гарниров, фруктовых и овощных салатов, мороженого и лимонада и много вкусного, что мы едим только летом. Готовьте оригинальные блюда летом для ваших домочадцев, а мы будем и дальше радовать вас новыми рецептами летних блюд!

Молочный коктейль “Баунти”

Вкусный, ароматный молочный коктейль "Баунти" с кокосовой стружкой, мороженым, шоколадом и молоком прекрасно освежает и охлаждает в летнюю жару. Состав: Кокосовая стружка - 2 ст. л. Молоко - 200 мл. Мороженое пломбир - 120 гр. Шоколад чёрный - 25...

Шашлык из овощей

Состав: Помидоры Лук Баклажаны Цукини Перец болгарский (желтый и красный) Соль, паприка - по вкусу Масло растительное Приготовление: Овощи хорошо промыть и нарезать брусочками по 3—4 сантиметра. Нанизать на шампур: сначала томаты, желтый перец, лук, затем красный перец, далее баклажаны, перец, лук, цукини. Смазать овощи...

Бананово-вишнёвый коктейль

Освежающий бананово-вишнёвый коктейль готовится быстро, а получается очень полезным и вкусным. Состав: Банан - 1 шт. Вишня замороженная - 2/3 стакана Сироп вишнёвый - 70 мл. Мороженое в стаканчиках - 2 шт. Молоко - 400 мл. Приготовление: Шаг 1: Банан очистить и...

Творожные кексы с бананом и клубникой

Состав: Творог - 150 гр. Сахар - 120 гр. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 60 гр. Мука - 120 гр. Банан, клубника Ванильный сахар - 1 п. Разрыхлитель - 1 ч.л. Приготовление: Яйца взбить с сахаром в пену в глубокой миске. Далее добавить...

Бананово-клубничный сорбет со сливками

Бананово-клубничный сорбет со сливками получается очень вкусный, освежающий, в меру сладкий, прекрасно подойдет для жарких дней. Состав: Банан - 1 шт. Клубника - 150 гр. Сливки 10-20 % - 100 мл. Пудра сахарная - 1 ст.л. Лимонный сок - 1...

Смузи из малины и манго

Состав: Малина - 200 гр. Молоко - 1 л. Спелое манго - 1 шт. Апельсин - 1 шт. Сахарная пудра - по вкусу Приготовление: У манго удалить косточку, очистить кожуру, мякоть нарезать на средние кусочки. Малину выложить в блендер и влить молоко. Малину...

Армянская хашлама

Армянская хашлама - это вкусное, сытное и очень ароматное мясное блюдо с овощами, готовится легко и очень просто. Состав: Свинина на шашлык — 1,5-2 кг. Лимон — 1 шт. Пиво — 500 мл. Картофель — 1 кг. Красный перец —...
salat-shavel-yabloko

Салат из щавеля с яблоком

Щавель в своих зеленых листочках он содержит обширную дозу витаминов А, В, С и К, а так же фтор, медь и калий. Щавель так же обладает еще и противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами, повышает уровень...

Лагман из курицы

Лагман из курицы - это очень аппетитное, сытное, с насыщенным вкусом овощное блюдо с мясом курицы и лапшой, понравится как взрослым, так и детям. Состав: Курица — 500-700 гр. Баклажан — 1 шт. Болгарский перец...

Куриный салат в помидоре

Состав: Помидоры крупные - 2 шт. Куриная грудка - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Огурец - 1 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л. Сметана обезжиренная - 3 ст.л. Листья базилика - 8-10 шт. Орегано свежий - 2...

Клубничный фул с маскарпоне

Состав: Клубника - 300 гр. Сыр маскарпоне - 250 гр. Жирные сливки для взбивания - 150 мл. Сахар коричневый - 3 ст.л. Белый ром или водка - 1 ст.л. Печенье песочное типа “Топленого молока” - 2-3 штуки Приготовление: Пару ягод отложить в...
gaspacho-iz-arbuza

Гаспачо из арбуза – самый летний суп!

Арбуз - любимая всеми самая большая и вкусная ягода. Трудно представить себе летом что-то вкуснее арбуза. Но арбуз хорош не только сам по себе, из него можно готовить различные блюда - десерты, напитки и...

Запеченное куриное филе с овощным салатом

Запеченное куриное филе с овощным салатом - очень вкусное блюдо, которое готовится просто и очень быстро. Отличный вариант для тех, у кого нет времени на готовку, но хочется вкусно поесть. Курица в этом рецепте...
holodnik-pure

Холодник-пюре – прекрасная альтернатива окрошке

Еще один вариант летнего супа - холодник-пюре. Это сливочный суп со свеклой и огурцом пюреобразной консистенции. Название супа говорит само за себя, прекрасное блюдо в летнюю жару и великолепная альтернатива привычной окрошке. Холодник придется по...

Компот из клубники и яблок

Компот из клубники и яблок можно варить и зимой и летом. Летом из свежего урожая, зимой из замороженных ягод и зимних сортов яблок. Компот получается вкусным и ароматным. Состав: вода -1,5 л.; сахар - 0,7...

Случайные рецепты

Капкейки с клубникой и мятным кремом

Капкейки с клубникой и мятным кремом - это изумительно вкусные и ароматные кексы с клубникой и нежным сливочно-мятным кремом. Состав: Тесто: Сахар - 80 гр. Оливковое масло -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!