Летнее меню

Летнее меню

В нашей рубрике Летнее меню мы собрали коллекцию рецептов блюд, которые вкуснее всего именно летом! Лето - это время, которое мы все ждем с нетерпением. Лето - это солнце, море, каникулы или отпуск и, конечно, фрукты, ягоды, свежие овощи с грядки, шашлыки, окрошки, мороженое и много всего вкусного, что мы едим только летом. Летнее меню - это коллекция рецептов блюд из ягод, свежих овощей с грядки: ягодных и фруктовых десертов, холодных супови овощных гарниров, фруктовых и овощных салатов, мороженого и лимонада и много вкусного, что мы едим только летом. Готовьте оригинальные блюда летом для ваших домочадцев, а мы будем и дальше радовать вас новыми рецептами летних блюд!

Брускетта с клубничной сальсой

Брускетта с клубничной сальсой - это ароматная, очень вкусная и оригинальная закуска из поджаренного, хрустящего ломтика хлеба с клубничным соусом сальса и моцареллой. Состав: Багет - 4 ломтика Моцарелла — 100 гр. Клубника - 1 стакан Сахар - щепотка Соль...

Огуречный салат

Свежий огуречный салат получается очень легкий, вкусный и полезный. Состав: Огурцы - 2 шт. Красный лук - 1 шт. Сметана или натуральный йогурт - 2 ст.л. Сок лайма или лимона - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Сахар - 1/2...

Салат из овощей с креветками и гранатом

Салат из овощей с креветками и гранатом - легкий и в то же время сытный салат, который станет прекрасным самостоятельным блюдом на обед или ужин в летнее время, когда тяжелую пищу есть совсем не...

Паннакотта с клубникой

Состав: Молоко - 400 гр. Желатин - 0.5 ст.л. Сахар - 70 гр. Ванилин - 1 п. Клубника - 100 гр. Приготовление: Замочить желатин в миске, залив теплой водой, примерно 2-3 ст.л. воды. Молоко перелить в кастрюлю, смешать с сахаром, довести до...

Суп из щавеля с яйцом

Вкусный и полезный суп из щавеля с яйцом готовится из простых и доступных продуктов - прекрасное первое блюдо для летнего меню. Вариаций щавелевых супов очень много, мы предлагаем самый простой рецепт с рубленными яйцами и...

Бананово-шоколадный коктейль

Молочные коктейли любят и дети, и взрослые. Этот бананово-шоколадный коктейль наверняка понравится вашим домочадцам. Состав: бананы - 2 шт.; шоколадное мороженное - 250 гр.; молоко - 1 ст. Бананово-шоколадный коктейль -приготовление: Шаг 1: Бананы очистить, нарезать тонкими...

Смузи из малины и манго

Состав: Малина - 200 гр. Молоко - 1 л. Спелое манго - 1 шт. Апельсин - 1 шт. Сахарная пудра - по вкусу Приготовление: У манго удалить косточку, очистить кожуру, мякоть нарезать на средние кусочки. Малину выложить в блендер и влить молоко. Малину...
shashlik

Лето – горячий сезон для любителей шашлыка

Долгожданное лето – это солнечная погода, дача, море, отдых, овощи фрукты и другие летние вкусности. Самое популярное блюдо лета, конечно же, шашлык. Его дурманящий запах витает повсюду, соблазняя всех его отведать. Кто-то предпочитает есть шашлык в кафе или...

Морковный салат в яблочных “стаканчиках”

Морковный салат в яблочных стаканчиках - очень вкусный витаминный салат из свежих овощей в оригинальной подаче. Постный морковный салат готовится из самых простых продуктов, насытит организм полезными веществами и сохранит вашу фигуру. Состав: Морковь –...

Напиток из черноплодной рябины и лимона

Черноплодная рябина - ягода терпкая и нравится далеко не всем. Но напиток из черноплодной рябины и лимона вам наверняка придется по вкусу. Кроме того, что он прекрасно охлаждает в жару, он еще и просто насыщен...
shhi-iz-shhavelya

Щи из щавеля с мясом

Щи из  щавеля с мясом - отличный выбор для летнего меню. Такие вкусные ароматные зеленые щи можно приготовить только летом. Предлагаем простой рецепт вкусного зеленого супа. Состав: мясо на кости - 300 г.; вода - 2-2,5...
borshh-letnij

Борщ летний – пошаговый рецепт

Борщ летний отличается от обычного борща обилием зелени, свежими молодыми овощами и  добавлением молодой свекольной ботвы. Попробуйте! Состав: Мясо на косточке - 700 гр. Вода - 3 л. Картофель средний- 6 шт. Ботва свекольная - 1...
limonad

Мятный лимонад

Мятный лимонад - очень вкусный, освежающий напиток из мяты и лимонного сока, отлично тонизирует в летнее время. Что нужно: Свежая мята (8-10 г) - 5 веточек Сахар - 4-5 ст.л. Лимон - 1 шт. Вода...
gribi-sirnii-sous

Грибы в сырном соусе

Лето пора не только фруктов и ягод, но и грибов. Что же приготовить из грибов? Предлагаю простой рецепт – грибы в сырном соусе. Такое блюдо достойно оказаться на праздничном столе. Грибы по этому рецепту...

Творожные кексы с бананом и клубникой

Состав: Творог - 150 гр. Сахар - 120 гр. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 60 гр. Мука - 120 гр. Банан, клубника Ванильный сахар - 1 п. Разрыхлитель - 1 ч.л. Приготовление: Яйца взбить с сахаром в пену в глубокой миске. Далее добавить...

Случайные рецепты

Базиликовый хумус

Состав: Нут отваренный - 350 гр. Паста тахина - 3 ст.л. Лимонный сок - 3 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Масло оливковое - 3 ст.л. Зеленый базилик - 1 п. Соль...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!