Летнее меню

Летнее меню

В нашей рубрике Летнее меню мы собрали коллекцию рецептов блюд, которые вкуснее всего именно летом! Лето - это время, которое мы все ждем с нетерпением. Лето - это солнце, море, каникулы или отпуск и, конечно, фрукты, ягоды, свежие овощи с грядки, шашлыки, окрошки, мороженое и много всего вкусного, что мы едим только летом. Летнее меню - это коллекция рецептов блюд из ягод, свежих овощей с грядки: ягодных и фруктовых десертов, холодных супови овощных гарниров, фруктовых и овощных салатов, мороженого и лимонада и много вкусного, что мы едим только летом. Готовьте оригинальные блюда летом для ваших домочадцев, а мы будем и дальше радовать вас новыми рецептами летних блюд!

Клубничный фадж

Предлагаю вам попробовать очень вкусный ягодный десерт - клубничный фадж. Состав: Сгущенное молоко — 340 мл. Сахарная пудра — 600 гр. Масло — 30 гр. Замороженная клубника — 275 гр. Лимонный сок — 2 ст. л. Приготовление: Шаг 1: Смешать сгущенное молоко,...
tvoroshno-fruktovii-salat

Фруктово-творожный салат для детей и взрослых

Этот нежный фруктово-творожный салат станет прекрасным легким перекусом или полдником вашему ребенку, особенно если он не очень любит творог. Да-да, не удивляйтесь. Перед этим творожно-фруктовым чудом ваши капризули точно не устоят. Также салат понравится...

Груши в слоеном тесте

Груши в слоеном тесте еще один оригинальный рецепт для летнего меню. Это очень вкусный и оригинальный десерт из запеченых в слоеном тесте груш, готовить который очень легко. Оригинальность этой выпечки наверняка понравится вашим детям. Что нужно: груша...

Брускетта с клубничной сальсой

Брускетта с клубничной сальсой - это ароматная, очень вкусная и оригинальная закуска из поджаренного, хрустящего ломтика хлеба с клубничным соусом сальса и моцареллой. Состав: Багет - 4 ломтика Моцарелла — 100 гр. Клубника - 1 стакан Сахар - щепотка Соль...

Витаминный смузи с сельдереем и зеленью

Витаминный смузи с сельдереем и зеленью - это очень вкусный и полезный густой напиток из свежих яблок, бананов, корня сельдерея, шпината и натурального йогурта. Такой напиток насытит вас с утра витаминами и утолит голод...

Овощной салат с креветками

Овощной салат с креветками - это вкусный и довольно быстрый в приготовлении салат из свежих овощей, креветок, сыра и хрустящих сухариков. Состав: Огурец — 2 шт. Помидоры черри — 5 шт. Морковь — 1 шт. Креветки (очищенные, отваренные) —...

Фруктовый лед “Клубничный мохито”

Состав:   Клубника замороженная - 500 гр. Сахарная пудра - 150 гр. Сок и цедра 1 лайма Мята - 4-5 веточек Ром белый - 70 мл. Приготовление: Клубнику немного разморозить - ровно настолько, чтобы ее можно...

Сорбет из дыни

Летом мороженого хочется не только детям, но и взрослым. Сегодня разнообразие этого продукта в магазинах поражает воображение даже самых рьяных ценителей этого лакомства. Однако приготовить практически любое мороженое можно в домашних условиях. Предлагаем простой...

Гаспачо – холодный томатный суп из Испании

Гаспачо — национальное блюдо испанской кухни. Это холодный суп из перетертых помидоров и других овощей. Прекрасная альтернатива окрошке в летнее время. Блюдо имеет большую историю. По некоторым данным, оно появилось в начале нашей эры и...

Тирамису с клубникой

Тирамису с клубникой - это изумительно вкусный и нежный десерт на основе бисквитного печенья, нежнейшего крема маскарпоне и ароматной клубники. Состав: Бисквитное печенье (савоярди) — 200 гр. Клубника — 250 гр. + 200 гр. Апельсиновый сок — 100...

Паннакотта с клубникой

Состав: Молоко - 400 гр. Желатин - 0.5 ст.л. Сахар - 70 гр. Ванилин - 1 п. Клубника - 100 гр. Приготовление: Замочить желатин в миске, залив теплой водой, примерно 2-3 ст.л. воды. Молоко перелить в кастрюлю, смешать с сахаром, довести до...

Фруктовый салат с курицей

Когда еще есть фруктовый салат, как не летом? Предлагаю вам попробовать очень вкусный и оригинальный фруктовый салат с курицей. Пикантный вкус этого салата никого не оставит равнодушным и внесет нотку разнообразия в ваше будничное...

Бананово-клубничный сорбет со сливками

Бананово-клубничный сорбет со сливками получается очень вкусный, освежающий, в меру сладкий, прекрасно подойдет для жарких дней. Состав: Банан - 1 шт. Клубника - 150 гр. Сливки 10-20 % - 100 мл. Пудра сахарная - 1 ст.л. Лимонный сок - 1...

Фрукты в зефирном креме

Фрукты в зефирном креме - очень вкусный, нежный и воздушный десерт из зефира, клубники и киви. Гармоничное сочетание сладкого зефира и фруктов с легкой кислинкой, создают просто идеальный тандем. Состав: Зефир белый - 2-3 шт. ...
holodnik-pure

Холодник-пюре – прекрасная альтернатива окрошке

Еще один вариант летнего супа - холодник-пюре. Это сливочный суп со свеклой и огурцом пюреобразной консистенции. Название супа говорит само за себя, прекрасное блюдо в летнюю жару и великолепная альтернатива привычной окрошке. Холодник придется по...

Случайные рецепты

naibolee-rasprostranennye-oshibki-v-detskom-pitanii

Наиболее распространенные ошибки в детском питании

Большинство детей и подростков принимают неправильно сбалансированный рацион. Чаще всего он характеризуется слишком большим содержанием некоторых питательных веществ, в то время как другие компоненты...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!