Летнее меню

Летнее меню

В нашей рубрике Летнее меню мы собрали коллекцию рецептов блюд, которые вкуснее всего именно летом! Лето - это время, которое мы все ждем с нетерпением. Лето - это солнце, море, каникулы или отпуск и, конечно, фрукты, ягоды, свежие овощи с грядки, шашлыки, окрошки, мороженое и много всего вкусного, что мы едим только летом. Летнее меню - это коллекция рецептов блюд из ягод, свежих овощей с грядки: ягодных и фруктовых десертов, холодных супови овощных гарниров, фруктовых и овощных салатов, мороженого и лимонада и много вкусного, что мы едим только летом. Готовьте оригинальные блюда летом для ваших домочадцев, а мы будем и дальше радовать вас новыми рецептами летних блюд!

letnie_zakuski

Блюда для пикника – 6 самых вкусных и простых вариантов

Лето в этом году не спешило. И вот, наконец, наступили долгожданные теплые денечки. Люди с радостью потянулись за город, на дачи и огороды. Ну, а какой же выезд на природу обходится без вкусных закусок? Предлагаю...
okroshka

Окрошка – самый вкусный летний суп

Окрошка по праву считается самым вкусным летним супом. Этот суп любят в каждой семье. В жару, когда есть особо не хочется, именно окрошка становится королевой летнего меню. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт этого...
mussovii_tort_vishnya_shokolad

Муссовый торт вишня-шоколад

Друзья, предлагаю вашему вниманию муссовый торт вишня-шоколад - нежнейший и вкуснейший тортик без выпечки! Я не оставляю экспериментов с муссовыми тортами и чизкейками без выпечки. В этот раз...

Ньокки с рикоттой и розмарином

Ньокки с рикоттой и розмарином можно приготовить на завтрак для всей семьи, по вкусу напоминают ленивые вареники. По желанию рикотту можно заменить на некислый творог, блюдо получается очень вкусное и ароматное. Состав: Рикотта — 500 гр. Яйца...

Сорбет из дыни

Летом мороженого хочется не только детям, но и взрослым. Сегодня разнообразие этого продукта в магазинах поражает воображение даже самых рьяных ценителей этого лакомства. Однако приготовить практически любое мороженое можно в домашних условиях. Предлагаем простой...

Манная каша с клубникой и сливками

Состав: Молоко - 2.5 ст. Вода - 2 ст. Соль - 1/4 ч.л. Манная крупа - 1 ст. Сахар коричневый - 3 ст.л. Экстракт ванили - 1.5 ч.л. Нарезанная клубника - по вкусу Нарезанные орехи (грецкие орехи или миндаль) Сливки - по вкусу Приготовление: В...

Салат Подлипки

Салат Подлипки Салат Подлипки - легкий летний, но в то же время сытный, салат из капусты, огурца и моркови с добавлением яйца. 300 г. капуста;1-2 шт. морковь;1-2 шт. огурец;2 ст.л. сметана;1/2 шт. ...

Паннакотта с клубникой

Состав: Молоко - 400 гр. Желатин - 0.5 ст.л. Сахар - 70 гр. Ванилин - 1 п. Клубника - 100 гр. Приготовление: Замочить желатин в миске, залив теплой водой, примерно 2-3 ст.л. воды. Молоко перелить в кастрюлю, смешать с сахаром, довести до...

Греческий салат с тунцом

Греческий салат с тунцом и овощами получается очень легкий, но одновременно питательный и очень полезный. Состав: Филе тунца — 300 гр. Фета — 200 гр. Помидоры — 4-5 шт. Огурцы — 2-3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Маслины — 20...

Тосты с гуакамоле и помидорами

Тосты с гуакамоле и помидорами - очень простое и полезное мексиканское блюдо из свежего авокадо. Блюдо отлично подходит для питания во время поста или для вегетарианского меню, а также для легкого летнего завтрака. Состав: Для соуса: ...

Шашлык из свинины в уксусном маринаде

Шашлык из свинины в уксусном маринаде получается мягкий, вкусный и очень сочный. Состав: свинина - 1 кг.; лук - 0,5 кг.; уксус столовый 6% - 6  ст.л.; вода - 0,5 л.; соль, перец - по...
yagodnii-molochnii-kokteil

Ягодный молочный коктейль

Что может быть вкуснее летом, чем ягодный молочный коктейль? Наверное только мороженое. Выбирайте любые ягоды, которые вы любите и наслаждайтесь освежающим летним вкусом прекрасных коктейлей! Что нужно: клубника (черника, малина, ежевика, смородина, черешня и вишня без косточек) -...

Фруктовый салат

Фруктовый салат - это вкусный и очень полезный десерт из свежих фруктов и ягод. В рецепте все фрукты взаимозаменяемы, например можно добавить грейпфрут, апельсин, персики или мандарины, а чтобы салат был более питательный, в...
perec-farshirovannyj-myasom

Перец фаршированный мясом

Перец фаршированный мясом традиционное славянское блюдо, которое может быть как самостоятельным, так и дополнением к гарниру. Состав: перец  - 1 кг; мясной фарш - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; рис - 1/2 с.т; морковь...

Грушевый лимонад с шалфеем

Грушевый лимонад с шалфеем – это вкусный и тонизирующий напиток, приготовить который довольно легко в домашних условиях. Состав: Шалфей - 5 гр. Лимон или лайм - 25 гр. Груша - 2 шт. Приготовление: Шаг 1: На дно...

Случайные рецепты

Салат Ирина

Салат Ирина Салат Ирина - очень простой салатик на скорую руку, который подойдет для разнообразия ежедневного меню. 1 б. кукуруза консервированная;1/2 шт. перец болгарский;300...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!