Летнее меню

Летнее меню

В нашей рубрике Летнее меню мы собрали коллекцию рецептов блюд, которые вкуснее всего именно летом! Лето - это время, которое мы все ждем с нетерпением. Лето - это солнце, море, каникулы или отпуск и, конечно, фрукты, ягоды, свежие овощи с грядки, шашлыки, окрошки, мороженое и много всего вкусного, что мы едим только летом. Летнее меню - это коллекция рецептов блюд из ягод, свежих овощей с грядки: ягодных и фруктовых десертов, холодных супови овощных гарниров, фруктовых и овощных салатов, мороженого и лимонада и много вкусного, что мы едим только летом. Готовьте оригинальные блюда летом для ваших домочадцев, а мы будем и дальше радовать вас новыми рецептами летних блюд!

letnii-salat-so-sparzhei

Летний салат со спаржей

Легкий летний салат со спаржей придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой. Для разнообразия вкуса и цвета салата можно добавить маслины и желтый сладкий перец. Для заправки йогурт можно заменить оливковым маслом. Что...
mussovii_tort_vishnya_shokolad

Муссовый торт вишня-шоколад

Друзья, предлагаю вашему вниманию муссовый торт вишня-шоколад - нежнейший и вкуснейший тортик без выпечки! Я не оставляю экспериментов с муссовыми тортами и чизкейками без выпечки. В этот раз...

Клубника в белом шоколаде

Состав: Белый шоколад Клубника Приготовление: Белый шоколад растопить на водяной бане. Мытую и обсушенную клубнику окунуть в белый шоколад так, чтобы полностью покрыть ягодку. Дать лишнему шоколаду стечь и отложить ягоду. Когда шоколад высохнет, снова окунуть клубнику в растопленный белый шоколад....
rulet_iz_kabachkov

Рулет из кабачков с куриным фаршем и сыром

Существует масса вариантов приготовления кабачков с мясным фаршем, но тот, которым я поделюсь с вами сегодня — это просто нечто!  Рулет из кабачков с куриным фаршем и сыром готовится невероятно легко, быстро,...

Клубнично-сливочный десерт

Предлагаю вам отличный рецепт клубнично-сливочного желе, очень нежного, вкусного и ароматного. Состав: Клубника - 300 гр. Сливки 35% - 200 гр. Желтки - 2 шт. Сахар - 50 гр. Сахарная пудра - 2 ст.л. Желатин - 20 гр. Вода - для замачивания...

Тропические фрукты в кулинарии

В наше время рынок предлагает неисчислимое количество всевозможных фруктов, которые приходят к нам из теплых стран, расположенных в тропических климатических зонах. Бананы, ананасы, кокосы, манго и прочая вкуснятина. Сегодня этими экзотическими фруктами никого уже...

Зеленый суп с крапивой

Зеленый суп с крапивой - это очень вкусное и полезное блюдо на обед, прекрасная замена щавелю. В крапиве больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне и черной смородине, а каротина больше, чем в моркови, содержит...

Компот из клубники и яблок

Компот из клубники и яблок можно варить и зимой и летом. Летом из свежего урожая, зимой из замороженных ягод и зимних сортов яблок. Компот получается вкусным и ароматным. Состав: вода -1,5 л.; сахар - 0,7...

Салат из зеленого лука

Очень вкусный салат из зеленого лука с огурцом и яйцами, можно заправить сметаной или оливковым маслом. Состав: Свежий огурец - 1 шт. Соль - по вкусу Сметана - 70 гр. Яйца куриные - 2 шт. Яйца перепелиные - 2 шт. Зеленый...
frukrovii-zavtrak-oblachko

Фруктовый завтрак “Облачко” для детей

Фруктовый завтрак "Облачко" - универсальный рецепт вкусного легкого фруктового завтрака для детей. В летнее время в рецепте можно использовать любые мягкие фрукты (персики, абрикосы, груши и т.п.), которые любите вы и ваши дети, или...
borshh-letnij

Борщ летний – пошаговый рецепт

Борщ летний отличается от обычного борща обилием зелени, свежими молодыми овощами и  добавлением молодой свекольной ботвы. Попробуйте! Состав: Мясо на косточке - 700 гр. Вода - 3 л. Картофель средний- 6 шт. Ботва свекольная - 1...
desert-chereshnya-morozhenoe

Десерт из черешни и мороженого

Черешня и холодное мороженое – прекрасное сочетание для сладкого десерта. Такое лакомство – настоящее спасение в жаркий летний день, от которого отказаться сложно даже ребятишкам! Десерт из черешни и мороженого готовится очень просто и...
okroshka

Окрошка – самый вкусный летний суп

Окрошка по праву считается самым вкусным летним супом. Этот суп любят в каждой семье. В жару, когда есть особо не хочется, именно окрошка становится королевой летнего меню. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт этого...

Салат из сельдерея, капусты и огурцов

Салат из сельдерея, капусты и огурцов - очень вкусный, богатый витаминами салат, сохранит вашу фигуру и насытит организм полезными веществами. Состав: Сельдерей - 2 стебля Капуста - 250 гр. Огурец - 1 шт. Лук маленький...

Капкейки с клубникой и мятным кремом

Капкейки с клубникой и мятным кремом - это изумительно вкусные и ароматные кексы с клубникой и нежным сливочно-мятным кремом. Состав: Тесто: Сахар - 80 гр. Оливковое масло - 0,5 стакана Мука - 130 гр. Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. Ванилин...

Случайные рецепты

Суп из щавеля с яйцом

Вкусный и полезный суп из щавеля с яйцом готовится из простых и доступных продуктов - прекрасное первое блюдо для летнего меню. Вариаций щавелевых супов очень...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!