Летнее меню

Летнее меню

В нашей рубрике Летнее меню мы собрали коллекцию рецептов блюд, которые вкуснее всего именно летом! Лето - это время, которое мы все ждем с нетерпением. Лето - это солнце, море, каникулы или отпуск и, конечно, фрукты, ягоды, свежие овощи с грядки, шашлыки, окрошки, мороженое и много всего вкусного, что мы едим только летом. Летнее меню - это коллекция рецептов блюд из ягод, свежих овощей с грядки: ягодных и фруктовых десертов, холодных супови овощных гарниров, фруктовых и овощных салатов, мороженого и лимонада и много вкусного, что мы едим только летом. Готовьте оригинальные блюда летом для ваших домочадцев, а мы будем и дальше радовать вас новыми рецептами летних блюд!

Паннакотта с клубникой

Состав: Молоко - 400 гр. Желатин - 0.5 ст.л. Сахар - 70 гр. Ванилин - 1 п. Клубника - 100 гр. Приготовление: Замочить желатин в миске, залив теплой водой, примерно 2-3 ст.л. воды. Молоко перелить в кастрюлю, смешать с сахаром, довести до...
yagodnii-molochnii-kokteil

Ягодный молочный коктейль

Что может быть вкуснее летом, чем ягодный молочный коктейль? Наверное только мороженое. Выбирайте любые ягоды, которые вы любите и наслаждайтесь освежающим летним вкусом прекрасных коктейлей! Что нужно: клубника (черника, малина, ежевика, смородина, черешня и вишня без косточек) -...
perec-farshirovannyj-myasom

Перец фаршированный мясом

Перец фаршированный мясом традиционное славянское блюдо, которое может быть как самостоятельным, так и дополнением к гарниру. Состав: перец  - 1 кг; мясной фарш - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; рис - 1/2 с.т; морковь...
vishnevii_zamorozhennii_limonad

Вишневый замороженный лимонад

Что может быть вкуснее летом, чем холодный освежающий лимонад? Прелагаю вам попробовать вишневый замороженный лимонад. В копилке каждой хозяйки должны быть такие простые рецепты вкусных летних напитков.  Готовится он очень быстро! Попробуйте. Вишневый замороженный...

Молочный коктейль “Баунти”

Вкусный, ароматный молочный коктейль "Баунти" с кокосовой стружкой, мороженым, шоколадом и молоком прекрасно освежает и охлаждает в летнюю жару. Состав: Кокосовая стружка - 2 ст. л. Молоко - 200 мл. Мороженое пломбир - 120 гр. Шоколад чёрный - 25...

Салат “Лёгкость”

Салат "Лёгкость" - это вкусный, сытный и легкий овощной салат с креветками. Состав: Креветки – 500 гр. Помидоры - 2 шт. Огурцы - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Рассольный сыр (Брынза или Фета) – 80 гр. Маслины - горсть Листья...

Шашлык из овощей

Состав: Помидоры Лук Баклажаны Цукини Перец болгарский (желтый и красный) Соль, паприка - по вкусу Масло растительное Приготовление: Овощи хорошо промыть и нарезать брусочками по 3—4 сантиметра. Нанизать на шампур: сначала томаты, желтый перец, лук, затем красный перец, далее баклажаны, перец, лук, цукини. Смазать овощи...

Сметанный десерт

Предлагаю вам простой, но очень нежный и воздушный сметанный десерт с ягодами. Состав: Сметана — 400 гр. Загуститель сметаны — 1 шт. Сахарная пудра — 1 ст. л. Печенье — 100 гр. Какао-порошок — 1 ч.л. Клубника — 150 гр. Приготовление: Шаг 1:...

Окрошка на кефире с курицей

Окрошка на кефире - это традиционный, летний холодный суп национальной русской кухни. Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления вкусной и освежающей окрошки с куриным филе. Состав: Куриное филе отварное - 300 гр. Свежие огурцы средние -...

Бананово-клубничный сорбет со сливками

Бананово-клубничный сорбет со сливками получается очень вкусный, освежающий, в меру сладкий, прекрасно подойдет для жарких дней. Состав: Банан - 1 шт. Клубника - 150 гр. Сливки 10-20 % - 100 мл. Пудра сахарная - 1 ст.л. Лимонный сок - 1...

Капкейки с клубникой и мятным кремом

Капкейки с клубникой и мятным кремом - это изумительно вкусные и ароматные кексы с клубникой и нежным сливочно-мятным кремом. Состав: Тесто: Сахар - 80 гр. Оливковое масло - 0,5 стакана Мука - 130 гр. Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. Ванилин...

Тропические фрукты в кулинарии

В наше время рынок предлагает неисчислимое количество всевозможных фруктов, которые приходят к нам из теплых стран, расположенных в тропических климатических зонах. Бананы, ананасы, кокосы, манго и прочая вкуснятина. Сегодня этими экзотическими фруктами никого уже...
salat-shavel-yabloko

Салат из щавеля с яблоком

Щавель в своих зеленых листочках он содержит обширную дозу витаминов А, В, С и К, а так же фтор, медь и калий. Щавель так же обладает еще и противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами, повышает уровень...
desert-chereshnya-morozhenoe

Десерт из черешни и мороженого

Черешня и холодное мороженое – прекрасное сочетание для сладкого десерта. Такое лакомство – настоящее спасение в жаркий летний день, от которого отказаться сложно даже ребятишкам! Десерт из черешни и мороженого готовится очень просто и...

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Очень простой и легкий рецепт для любителей куриного шашлыка и картошки, несмотря на то, что ингредиенты довольно простые - блюдо получается очень сытным и аппетитным. Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг. Лук репчатый — 4...

Случайные рецепты

grenki-obzharenye-v-yajce

Гренки обжаренные в яйце

Гренки обжаренные в яйце - вариант легкого в приготовлении быстрого завтрака. Если сделать их сладкими, они точно понравятся детям. Состав: кусочки хлеба - 5 шт.; ...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!