Манник шоколадный – вкусный шоколадный пирог с сухофруктами и орехами, готовится на основе манной крупы и какао, можно приготовить на завтрак или на десерт.
Состав:
- Крупа манная – 1 ст.
- Какао – 3 ст.л.
- Сахар – 1 ст.
- Молоко – 1 ст.
- Растительное масло – 1/2 ст.
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- Сухофрукты – по вкусу
- Мука – 2/3 ст.
- Ванильный сахар – 1 ст.л.
- Грецкие орехи – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Манную крупу залить тёплым молоком, перемешать. Добавить ванильный сахар и сахар. Перемешать и оставить на 1 час, чтобы манная крупа пропиталась молоком. Затем влить растительное масло и перемешать.
Шаг 2: После всыпать муку с разрыхлителем и какао-порошком, перемешать до однородного состояния.
Шаг 3: Сухофрукты при необходимости нарезать на мелкие кусочки. Если это изюм, то оставить целым. Орехи крупно порубить. Добавить ингредиенты в тесто и перемешать.
Шаг 4: Огреупорную форму смазать маслом и вылить в неё шоколадное тесто.
Шаг 5: Отправить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут или до готовности.
Приятного аппетита!