Оладьи из картофельного пюре с творогом – это вкусное и быстрое в приготовлении блюдо к завтраку для всей семьи.
Состав:
- Картофельное пюре – 400 гр.
- Творог – 150 гр.
- Мука – 4 ст. л.
- Мука кукурузная – 3 ст. л.
- Яйца – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Масло растительное – 2-3 ст. л.
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч. л.
- Зелень – по вкусу
Оладьи из картофельного пюре с творогом -рецепт приготовления с фото:
Шаг 1: Творог смешать с готовым картофельным пюре. Добавить яйцо, соль, перец и зелень по вкусу.
Шаг 2: Хорошо перемешать и всыпать оба вида муки и разрыхлитель теста. Еще раз перемешать.
Шаг 3: Сформировать из картофельно-творожной массы небольшие шарики, затем слегка прижать их придавая форму оладий. Обжарить на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи из картофельного пюре с творогом готовы! Приятного аппетита!
