Состав: |
|||
 |
|
||
Приготовление: |
|||
 |
 |
 |
|
| Курицу отварить или запечь в духовке, остудить и мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Перемешать. Можно добавить мелко нарезанную зелень. Лист лаваша разрезать на 4 части. Разложить начинку кучками на середину каждого кусочка лаваша. Завернуть края прямоугольником. На сковороде разогреть масло и обжарить на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. Подавать пирожки горячими. Курицу можно заменить ветчиной, нарезанной тонкой соломкой. | |||
