Рулет мимоза
Порции 6 человек
Ингредиенты
- 1 пучек. свежая зелень укропа
- 3 листа. лаваш тонкий
- 1 банка. консервированная сайра
- 200 г. твердый сыр
- 1 пучек зеленый лук
- 3 шт. яйца вареные
- 260 г. майонез
Рецепт приготовления
-
Листы лаваша разложите на большом столе. Смажьте каждый лист тонким слоем легкого майонеза.
-
На один лист натрите сверху очищенные куриные яйца, на следующий лист — твердый сыр, а на последний выложите сайту, заранее помятую вилкой.
-
Сверху каждый лаваш хорошо присыпьте измельченных молодым луком и свежим укропом.
-
Лист лава с яйцами плотно сверните в рулет.
-
Положите его в начало листа лаваша с твердым сыром и продолжайте сворачивание.
-
Теперь уложите в начало последнего листа и заверните рулет до конца.
-
Уберите полученный рулет в пакет и поместите его на всю ночь в холодное место для пропитки.
